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査察実績
米国における食肉処理施設の査察実績
米国産牛肉について、厚生労働省は、平成17年12月の輸入再開以降、定期的に担当者を派遣し、日本向け食肉処理施設の対日輸出条件の遵守状況（月齢の確認、特定危険部位（SRM：Specified Risk Material）の除去の状況）等の確認・検証を行っています。
| 実施年 | 期間 |
| 平成17年 （2005年） |
12月13日～24日 |
| 平成18年 （2006年） |
6月24日～7月23日 8月7日～12日 11月26日～12月13日 |
| 平成19年 （2007年） |
5月13日～28日 |
| 平成20年 （2008年） |
8月17日～31日 |
| 平成21年 （2009年） |
11月11日～22日 |
| 平成22年 （2010年） |
11月29日～12月10日 |
| 平成23年 （2011年） |
11月6日～19日 |
| 平成24年 （2012年） |
12月16日～22日 |
| 平成25年 （2013年） |
12月1日～14日 |
| 平成26年 （2014年） |
11月3日～11日［152KB］ |
| 平成27年 （2015年） |
12月6日～12日［146KB］ |
| 平成28年 （2016年） |
12月5日～14日［146KB］ |
| 平成29年 （2017年） |
12月10日～15日［65KB］ |
| 平成31年 （2019年） |
2月3日～9日［159KB］ |
| 令和2年 （2020年） |
2月24日～27日［142KB］ |
| 令和4年 （2022年） |
12月12日～14日［71KB］ |
| 令和6年 （2024年） |
1月22日～26日［108KB］ |
カナダにおける食肉処理施設の査察実績
カナダ産牛肉について、厚生労働省は、平成17年12月の輸入再開以降、定期的に担当者を派遣し、日本向け食肉処理施設の対日輸出条件の遵守状況（月齢の確認、特定危険部位（SRM：Specified Risk Material）の除去の状況）等の確認・検証を行っています。
| 実施年 | 期間 |
| 平成17年 （2005年） |
12月13日～23日 |
| 平成18年 （2006年） |
3月12日～19日 |
| 平成19年 （2007年） |
9月2日～13日 |
| 平成20年 （2008年） |
10月14日～25日 |
| 平成21年 （2009年） |
8月18日～27日 |
| 平成22年 （2010年） |
9月28日～30日 |
| 平成23年 （2011年） |
8月30日～9月2日 |
| 平成24年 （2012年） |
12月16日～21日 |
| 平成26年 （2014年） |
4月6日～11日 |
| 平成27年 （2015年） |
3月22日～28日［164KB］ |
| 平成27年 （2015年） |
12月13日～18日［148KB］ |
| 平成29年 （2017年） |
3月12日～17日［140KB］ |
| 平成30年 （2018年） |
3月21日～23日［66KB］ |
| 平成31年 （2019年） |
2月17日～22日［155KB］ |
| 令和2年 （2020年） |
2月3日～7日［138KB］ |
| 令和5年 （2023年） |
1月16日～20日［114KB］ |
お問い合わせ先
食品監視安全課輸入食品安全対策室
TEL:03-5253-1111
