職業能力評価シート(ホテル業)のダウンロード

 職業能力評価シートのダウンロード用のファイルは、「表紙(使用方法を記載)」、「評価シート(本体)」、「サブツール(評価シート(本体)の具体的な知識や能力を記載)」のシートに分かれています。

 ※複数の業務を行っている場合は、業務量などから「主たる業務」を特定し、該当する職業能力評価シートに基づき評価を実施してください。
 (詳しくは職業能力評価シートの業種一覧のホテル業から、「導入・活用マニュアル」の12~14ページをご覧ください。)

ホテル業の職業能力評価シート

ホテル業の職種

宿泊

職種 職務 レベル1 レベル2 レベル3 レベル4
スタッフ シニア・スタッフ スペシャリスト マネージャー マネージャー
宿泊 ロピーサービス クローク

ダウンロード[49KB]
ベルキャプテン
ダウンロード[48KB]
アシスタントマネージャー
ダウンロード[51KB]
アシスタントマネージャー
ダウンロード[50KB]
ドア

ダウンロード[49KB]
ベル

ダウンロード[49KB]
コンシェルジュ コンシェルジュ
ダウンロード[52KB]
フロントオフィス 電話オペレーター
ダウンロード[50KB]
レセプション

ダウンロード[50KB]
アシスタントフロントマネージャー
ダウンロード[53KB]
アシスタントフロントマネージャー
ダウンロード[53KB]
インフォメーション
ダウンロード[51KB]
ナイトマネージャー
ダウンロード[52KB]
ナイトマネージャー
ダウンロード[52KB]
客室予約 客室予約受付

ダウンロード[49KB]
予約コントローラー
ダウンロード[52KB]
予約コントローラー
ダウンロード[53KB]
ハウスキーピング ハウスキーパー
ダウンロード[51KB]
チーフ・ハウスキーパー
ダウンロード[50KB]
ハウスキーピングのマネジメント
ダウンロード[54KB]
ハウスキーピングのマネジメント
ダウンロード[53KB]

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レストラン

職種 職務 レベル1 レベル2 レベル3 レベル4
スタッフ シニア・スタッフ スペシャリスト マネージャー マネージャー
レストラン  レストランサービス   バスボーイ・バスガール
ダウンロード[50KB]
ウェイターキャプテン
ダウンロード[48KB]
メーテルドテール
ダウンロード[51KB]
 
ウェイター・ウェイトレス
ダウンロード[49KB]
ルームサービス オーダーテイカー
ダウンロード[49KB]
 店舗管理 キャッシャー

ダウンロード[47KB]
グリーター・グリートレス
ダウンロード[51KB]
F&Bディレクター
ダウンロード[51KB]
レストラン(バー)マネージャー
ダウンロード[52KB]
ソムリエ ソムリエ

ダウンロード[48KB]
チーフソムリエ
ダウンロード[51KB]
仕入管理 F&Bコントローラー
ダウンロード[51KB]

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宴会

職種 職務 レベル1 レベル2 レベル3 レベル4
スタッフ シニア・スタッフ スペシャリスト マネージャー マネージャー
宴会 宴会サービス バンケット・チーフ
ダウンロード[50KB]
バンケット・マネージャー
ダウンロード[53KB]
宴会予約・販売管理 一般宴会予約

ダウンロード[50KB]
宴会予約・販売管理の統括
ダウンロード[53KB]
宴会部門のマネジメント
ダウンロード[53KB]
婚礼宴会予約

ダウンロード[50KB]
宴会代金の精算
ダウンロード[49KB]
商品企画

ダウンロード[50KB]

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職業能力評価シートとは