言語切替

文字サイズの変更: 標準; 大; 特大

English site

職業能力評価シート（ホテル業）のダウンロード

　職業能力評価シートのダウンロード用のファイルは、「表紙（使用方法を記載）」、「評価シート（本体）」、「サブツール（評価シート（本体）の具体的な知識や能力を記載）」のシートに分かれています。

　※複数の業務を行っている場合は、業務量などから「主たる業務」を特定し、該当する職業能力評価シートに基づき評価を実施してください。
　（詳しくは職業能力評価シートの業種一覧のホテル業から、「導入・活用マニュアル」の12～14ページをご覧ください。）

ホテル業の職業能力評価シート

ホテル業の職種

宿泊

職種	職務	レベル1	レベル２	レベル３		レベル4
職種	職務	スタッフ	シニア・スタッフ	スペシャリスト	マネージャー	マネージャー
宿泊	ロピーサービス	クロークダウンロード	ベルキャプテンダウンロード	ー	アシスタントマネージャーダウンロード	アシスタントマネージャーダウンロード
		ドアダウンロード
		ベルダウンロード

	コンシェルジュ	ー	ー	コンシェルジュダウンロード	ー	ー
	フロントオフィス	電話オペレーターダウンロード	レセプションダウンロード	ー	アシスタントフロントマネージャーダウンロード	アシスタントフロントマネージャーダウンロード
	フロントオフィス	インフォメーションダウンロード	レセプションダウンロード	ー	ナイトマネージャーダウンロード	ナイトマネージャーダウンロード

	客室予約	ー	客室予約受付ダウンロード	ー	予約コントローラーダウンロード	予約コントローラーダウンロード
	ハウスキーピング	ハウスキーパーダウンロード	チーフ・ハウスキーパーダウンロード	ー	ハウスキーピングのマネジメントダウンロード	ハウスキーピングのマネジメントダウンロード

ページの先頭へ戻る

レストラン

職種	職務	レベル1	レベル２	レベル３		レベル4
職種	職務	スタッフ	シニア・スタッフ	スペシャリスト	マネージャー	マネージャー
レストラン	レストランサービス	バスボーイ・バスガールダウンロード	ウェイターキャプテンダウンロード	メーテルドテールダウンロード	ー	ー
	ウェイター・ウェイトレスダウンロード		ウェイターキャプテンダウンロード	メーテルドテールダウンロード	ー	ー
	ルームサービス	オーダーテイカーダウンロード	ー	ー	ー	ー
	店舗管理	ー	キャッシャーダウンロード	ー	グリーター・グリートレスダウンロード	Ｆ＆Ｂディレクターダウンロード
	ー	ー	レストラン（バー）マネージャーダウンロード	ー	ー
	ソムリエ	ー	ソムリエダウンロード	チーフソムリエダウンロード	ー	ー
	仕入管理	ー	ー	ー	ー	Ｆ＆Ｂコントローラーダウンロード

ページの先頭へ戻る

宴会

職種	職務	レベル1	レベル２	レベル３		レベル4
職種	職務	スタッフ	シニア・スタッフ	スペシャリスト	マネージャー	マネージャー
宴会	宴会サービス	ー	バンケット・チーフダウンロード	ー	バンケット・マネージャーダウンロード	ー
	宴会予約・販売管理	ー	一般宴会予約ダウンロード	ー	宴会予約・販売管理の統括ダウンロード	宴会部門のマネジメントダウンロード
			婚礼宴会予約ダウンロード
			宴会代金の精算ダウンロード
			商品企画ダウンロード

ページの先頭へ戻る

職業能力評価シートとは

職業能力評価シートについて

PDFファイルを見るためには、Adobe Readerというソフトが必要です。Adobe Readerは無料で配布されていますので、こちらからダウンロードしてください。