自然毒のリスクプロファイル：高等植物：スイセン類　概要版

高等植物：スイセン類

	ニホンスイセンの花　　　　　　　　　　　　　スイセンの芽　　　　　　ラッパスイセン　　　　　　　　　　　　　　　　　　スイセンの鱗茎　スイセンとニラ　（左：ニラ、右：スイセン）　　　　　　　　　　　　　　　（写真提供：御影雅幸、磯田　進）
和名（科名）	スイセン類　 ( ヒガンバナ科)
英名	Narcissus 　（ラッパスイセンは Daffodil ）
茎高	20 ～ 40cm
特徴	園芸品として色や形の異なる多くの種類がある。多年草で、冬から春にかけて白や黄の花を咲かせるものが多い。開花時期には早咲き系と遅咲き系がある。ニホンスイセンなどの日本種は１２月から２月頃、ラッパスイセンなどの西洋種は 3 ～４月頃に開花する。葉はニラによく似ているため間違えやすい。また、ノビルも過去にスイセンとの誤食の例がある。鱗茎はタマネギと間違えやすい。葉を揉むと（または切ると）ニラはニンニクのような強い刺激臭（ニラ臭）があるが、スイセンの臭いは弱く青臭い。
有毒成分	アルカロイド (リコリン、タゼチンなど) 。他にシュウ酸カルシウム
分布	ニホンスイセンは関東地方以西の本州の暖地海岸に生える。園芸用として広く栽培されている。

携帯版ホームページでは、緊急情報や厚生労働省のご案内などを掲載しています。