食品に関するリスクコミュニケーション「輸入食品の安全性確保に関する意見交換会」

　厚生労働省は、令和７年２月３日（月）に東京で、２月５日（水）に大阪で「食品に関するリスクコミュニケーション「輸入食品の安全性確保に関する意見交換会」」を開催しました。

開催結果

主催

厚生労働省

日時及び会場

東京会場
　　日時：令和７年２月３日（月）　13:30～16:20
　　会場：アットビジネスセンター　東京駅八重洲通り　501号室
　　　（中央区八丁堀１-９-８　八重洲通ハタビル５階）

大阪会場
　　日時：令和７年２月５日（水）　13:30～16:20
　　会場：CIVI研修センター新大阪東　E５Hall
　　　（大阪市東淀川区東中島１-19-４　LUCID SQUARE SHIN-OSAKA ５階）

内容

《プログラム内容》
１．開会（司会）
　　厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課
　　　リスクコミュニケーション係長　　森　里美

２．情報提供・講演
「輸入食品の安全性確保について（令和７年度輸入食品監視指導計画（案））」
　　厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課輸入食品安全対策室
　　　（東京会場）室長　　福島和子
　　　（大阪会場）室長補佐　　新井　剛史

「輸入食品の安全性確保の取り組み（輸出国での衛生確保対策について）」
　　厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課輸入食品安全対策室
　　　（東京会場）衛生専門官　　矢川　雅崇
　　　（大阪会場）ＨＡＣＣＰ査察専門官　　横山　涼子

「輸入食品の安全・安心にかかる事業者の取り組みについて」
　　キリンホールディングス株式会社　品質保証部
　　　主査　　太田　優　氏

３．意見交換・質疑応答
【ファシリテーター】
　公益社団法人日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会
　　専門委員　　蒲生恵美　氏

【登壇者】
　上記情報提供・講演者の３人

４．閉会

《配付資料》
【資料１】輸入食品の安全性確保について（令和７年度輸入食品監視指導計画（案））［3.2MB］
【資料２】輸入食品の安全性確保の取り組み（輸出国での衛生確保対策について）［1.1MB］
【資料３】輸入食品の安全・安心にかかる事業者の取り組みについて［3.0MB］
【資料4ー1】令和７年度輸入食品監視指導計画（案）の概要［39KB］
【資料4ー2】令和７年度輸入食品監視指導計画（案）［187KB］