食べ残しの持ち帰りに関する食品衛生ガイドライン検討会

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回数 開催日 議題等 議事録/議事要旨 資料等 開催案内
2024年12月25日
(令和6年12月25日)
消費者庁・厚生労働省で作成した「食べ残し持ち帰り促進ガイドライン」中の第5に、本検討会で検討したとりまとめを統合した。
※統合にあたり一部形式的な編集あり
2024年12月11日
(令和6年12月11日)
食べ残しの持ち帰りに関する食品衛生ガイドライン(とりまとめ)
第4回 2024年12月6日
(令和6年12月6日)
  1. 食べ残しの持ち帰りに関する食品衛生ガイドライン案のとりまとめについて
  2. その他
第3回 2024年10月16日
(令和6年10月16日)
  1. ガイドライン骨子案について
  2. 今後の予定
  3. その他
第2回 2024年9月13日
(令和6年9月13日)
  1. 事業者ヒアリング
  2. 今後の予定
  3. その他
第1回 2024年7月26日
(令和6年7月26日)
  1. 座長の選出
  2. 食品ロスの現状と食べ残しの持ち帰りについて
  3. 構成員から現状報告
  4. 参考人から現状報告
  5. 今後の予定
  6. その他
開催要綱 2024年7月4日
(令和6年7月4日)