食中毒予防クイズ（上級編）
全部で５問！ 全問正解できるかな？ 最後までがんばってね！
ハンバーグはどのくらい焼けば大丈夫？
不正解
もう一度考えてみよう。
ヒント：ハンバーグは挽肉についていた菌が中まではいってしまっているよ。しっかり加熱されていないハンバーグには、食中毒の原因となる菌が残ってしまっているかも！
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正解
生のお肉には、病原菌がついていることがあるよ。お肉は中までしっかり焼いて、菌をやっつけようね！
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大好きな焼き肉！
生のお肉を触ったお箸！ このあとどうする？
不正解
もう一度考えてみよう。
ヒント：生のお肉の菌がお箸について、それが口から体に入ってきてしまうかも！
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正解
きれいなお箸で食べようね。
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不正解
もう一度考えてみよう。
ヒント：生のお肉の菌がお箸についているかも！おしぼりで拭いただけでは菌はとれないよ！
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魚の体内にはアニサキスがいることがあります。
アニサキスによる食中毒を防ぐには？
不正解
もう一度考えてみよう。
ヒント：塩やお酢に漬けただけではアニサキスは死なないよ
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不正解
もう一度考えてみよう。
醤油やわさびを付けただけでは、アニサキスは死なないよ
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正解
アニサキスの食中毒にならないようにするためには、アニサキスを魚から取り除くか、凍らせたり加熱したりしてやっつけることが大事だよ！
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近所で、ニラに似た草を見つけたよ！
不正解
もう一度考えてみよう。
ヒント：ニラに似ている毒のある植物があるよ。毒は加熱してもなくならないよ。
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正解
ニラに似ている毒のある植物があるよ。とらないで！
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不正解
もう一度考えてみよう。
ヒント：ニラに似ている毒のある植物があるよ。人にあげないで！
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山に遊びに行ったら、しいたけに似たキノコを見つけたよ！
正解
いつも食べているキノコに似ていても、毒キノコかもしれないよ！食べないで！
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不正解
もう一度考えてみよう。
ヒント：キノコの毒は料理してもなくならないよ！食べないで！
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不正解
もう一度考えてみよう。
ヒント：毒キノコかもしれない！人にあげないで！
×もう一回ボタンをクリックして閉じてね×
