食中毒予防しょくちゅうどくよぼうクイズ(上級編じょうきゅうへん

全部ぜんぶで5もん全問正解ぜんもんせいかいできるかな? 最後さいごまでがんばってね!

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だいもん

ハンバーグはどのくらいけば大丈夫だいじょうぶ

不正解ふせいかい

もう一度いちどかんがえてみよう。

ヒント:ハンバーグは挽肉ひきにくについていたきんなかまではいってしまっているよ。しっかり加熱かねつされていないハンバーグには、食中毒しょくちゅうどく原因げんいんとなるきんのこってしまっているかも!

×もう一回いっかいボタンをクリックしてじてね×

正解せいかい

なまのおにくには、病原菌びょうげんきんがついていることがあるよ。おにくなかまでしっかりいて、きんをやっつけようね!

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だいもん

大好だいすきなにく
なまのおにくさわったおはし! このあとどうする?

不正解ふせいかい

もう一度いちどかんがえてみよう。

ヒント:なまのおにくきんがおはしについて、それがくちからからだはいってきてしまうかも!

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正解せいかい

きれいなおはしべようね。

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不正解ふせいかい

もう一度いちどかんがえてみよう。

ヒント:なまのおにくきんがおはしについているかも!おしぼりでいただけではきんはとれないよ!

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だいもん

さかな体内たいないにはアニサキスがいることがあります。
アニサキスによる食中毒しょくちゅうどくふせぐには?

不正解ふせいかい

もう一度いちどかんがえてみよう。

ヒント:しおやおけただけではアニサキスはなないよ

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不正解ふせいかい

もう一度いちどかんがえてみよう。

醤油しょうゆやわさびをけただけでは、アニサキスはなないよ

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正解せいかい

アニサキスの食中毒しょくちゅうどくにならないようにするためには、アニサキスをさかなからのぞくか、こおらせたり加熱かねつしたりしてやっつけることが大事だいじだよ!

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だいもん

近所きんじょで、ニラにくさつけたよ!

不正解ふせいかい

もう一度いちどかんがえてみよう。

ヒント:ニラにているどくのある植物しょくぶつがあるよ。どく加熱かねつしてもなくならないよ。

×もう一回いっかいボタンをクリックしてじてね×

正解せいかい

ニラにているどくのある植物しょくぶつがあるよ。とらないで!

×もう一回いっかいボタンをクリックしてじてね×

不正解ふせいかい

もう一度いちどかんがえてみよう。

ヒント:ニラにているどくのある植物しょくぶつがあるよ。ひとにあげないで!

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だいもん

やまあそびにったら、しいたけにたキノコをつけたよ!

正解せいかい

いつもべているキノコにていても、どくキノコかもしれないよ!べないで!

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不正解ふせいかい

もう一度いちどかんがえてみよう。

ヒント:キノコのどく料理りょうりしてもなくならないよ!べないで!

×もう一回いっかいボタンをクリックしてじてね×

不正解ふせいかい

もう一度いちどかんがえてみよう。

ヒント:どくキノコかもしれない!ひとにあげないで!

×もう一回いっかいボタンをクリックしてじてね×



  
   

   
      

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