その他の監視指導に関する通知
令和７年３月
03月31日掲載 事務連絡「「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するＱ＆Ａ」の一部改正について」［682KB］
03月31日掲載 健生食輸発0331第１号「監視指導の強化に係る通知の廃止について」［5KB］
03月25日掲載 健生食監発0325第１号「「月齢制限の廃止に伴うデンマークから輸入される牛肉等の取扱いについて」の一部改正について」［2.8MB］
03月24日掲載 事務連絡 「「食品添加物の指定及び使用基準改正要請資料作成に関する手引」の一部改正について」［596KB］
03月24日掲載 事務連絡「既存添加物の販売並びに製造及び使用に係る実態調査について（周知依頼）」［1.5MB］
03月14日掲載 健生食輸発0314第１号「非加熱食肉製品に係る輸入時検査の強化について（一部改正）」［90KB］
03月13日掲載 事務連絡「組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査を経た旨の公表について」［286KB］
03月12日掲載 健生食輸発0312第１号「オーストラリア産牛肉（内臓を含む。）の取扱いについて」［52KB］
03月31日掲載 健生食輸発0331第１号「監視指導の強化に係る通知の廃止について」［5KB］
03月25日掲載 健生食監発0325第１号「「月齢制限の廃止に伴うデンマークから輸入される牛肉等の取扱いについて」の一部改正について」［2.8MB］
03月24日掲載 事務連絡 「「食品添加物の指定及び使用基準改正要請資料作成に関する手引」の一部改正について」［596KB］
03月24日掲載 事務連絡「既存添加物の販売並びに製造及び使用に係る実態調査について（周知依頼）」［1.5MB］
03月14日掲載 健生食輸発0314第１号「非加熱食肉製品に係る輸入時検査の強化について（一部改正）」［90KB］
03月13日掲載 事務連絡「組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査を経た旨の公表について」［286KB］
03月12日掲載 健生食輸発0312第１号「オーストラリア産牛肉（内臓を含む。）の取扱いについて」［52KB］
令和７年２月
02月28日掲載 事務連絡「乳及び乳製品の成分規格等に関する命令に基づく内閣総理大臣の承認について」［601KB］
02月27日掲載 事務連絡「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示及び食品衛生法第13条第３項の規定により人の健康を損なうおそれのないことが明らかであるものとして内閣総理大臣が定める物質の一部を改正する告示について」［470KB］
02月27日掲載 事務連絡「「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示及び食品衛生法第13条第３項の規定により人の健康を損なうおそれのないことが明らかであるものとして内閣総理大臣が定める物質の一部を改正する告示について」の一部訂正について」［697KB］
02月18日掲載 事務連絡「既存添加物「キナ抽出物」の使用実態調査について（周知依頼）」［732KB］
02月17日掲載 健生食輸発0217第２号「中国産食品に係る殺菌方法の確認について」［4KB］
02月14日掲載 事務連絡「組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査を経た旨の公表について」［284KB］
02月10日掲載 事務連絡「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示及び食品衛生法第13条第３項の規定により人の健康を損なうおそれのないことが明らかであるものとして内閣総理大臣が定める物質の一部を改正する告示について」［806KB］
02月10日掲載 健生食輸発0210第３号「オーストラリア産牛肉（内臓を含む。）の取扱いについて」［35KB］
02月06日掲載 健生食監発0206第３号「英国から輸入される牛肉等の取扱いについて」［75KB］
02月27日掲載 事務連絡「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示及び食品衛生法第13条第３項の規定により人の健康を損なうおそれのないことが明らかであるものとして内閣総理大臣が定める物質の一部を改正する告示について」［470KB］
02月27日掲載 事務連絡「「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示及び食品衛生法第13条第３項の規定により人の健康を損なうおそれのないことが明らかであるものとして内閣総理大臣が定める物質の一部を改正する告示について」の一部訂正について」［697KB］
02月18日掲載 事務連絡「既存添加物「キナ抽出物」の使用実態調査について（周知依頼）」［732KB］
02月17日掲載 健生食輸発0217第２号「中国産食品に係る殺菌方法の確認について」［4KB］
02月14日掲載 事務連絡「組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査を経た旨の公表について」［284KB］
02月10日掲載 事務連絡「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示及び食品衛生法第13条第３項の規定により人の健康を損なうおそれのないことが明らかであるものとして内閣総理大臣が定める物質の一部を改正する告示について」［806KB］
02月10日掲載 健生食輸発0210第３号「オーストラリア産牛肉（内臓を含む。）の取扱いについて」［35KB］
02月06日掲載 健生食監発0206第３号「英国から輸入される牛肉等の取扱いについて」［75KB］
令和７年１月
令和６年12月
- 12月27日掲載 事務連絡「「「錠剤、カプセル剤等食品の原材料の安全性に関する自主点検及び製品設計に関する指針（ガイドライン）」及び「錠剤、カプセル剤等食品の製造管理及び品質管理（GMP）に関する指針（ガイドライン）」について」の一部改正について」［1.1MB］
- 12月27日掲載 事務連絡「消除予定添加物名簿の作成に係る販売等調査及び既存添加物「５’－デアミナーゼ」の基原等調査について（周知依頼）」［714KB］
- 12月27日掲載 健生食監発1227第１号「フランスから輸入される牛肉等の取扱いについて」［74KB］
- 12月24日掲載 消食基第390号・健生食監発1224第２号「「食品中の食品添加物分析法」の改正について」［1.5MB］
- 12月13日掲載 健生食監発1213第１号「輸入生食用かきの取扱いについて（一部改正）」［878KB］
- 12月11日掲載 健生食監発1211第１号「ポーランドから輸入される牛肉等の取扱いについて」［76KB］
令和６年11月
令和６年10月
令和６年９月
- 09月27日掲載 事務連絡「「食品、添加物等の規格基準別表第１第２表の特記事項欄において特段の定めがある場合等について」の一部改正について」［296KB］
- 09月27日掲載 事務連絡「「食品、添加物等の規格基準別表第１第１表に規定する基材を構成するモノマー等について」の一部改正について）」［787KB］
- 09月27日掲載 事務連絡「食品、添加物等の規格基準の一部改正について」［466KB］
- 09月18日掲載 事務連絡「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について」［1.2MB］
- 09月13日掲載 事務連絡「組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について」［256KB］
- 09月10日掲載 健生食監発0910第２号「輸入生食用かきの取扱いについて（一部改正）」［405KB］
- 09月05日掲載 事務連絡「消除予定添加物名簿の公示及び訂正の申出手続について」［921KB］
令和６年８月
令和６年７月
令和６年６月
令和６年５月
- 05月28日掲載 健生食輸発0528第１号「スリランカ産ゆでだこの取扱いについて」［5KB］
- 05月22日掲載 健生食監発0522第３号「輸入生食用かきの取扱いについて（一部改正）」［201KB］
令和６年４月
- 04月25日掲載 健生食輸発0425第１号「ナイジェリア産ごまの種子の取扱いについて」［7KB］
- 04月10日掲載 健生食監発0410第１号「輸入生食用かきの取扱いについて（一部改正）」［109KB］
