食品衛生監視員

　全国の主要な海・空港の検疫所において、輸入食品の安全監視及び指導（輸入食品監視業務）、輸入食品等に係る微生物検査と理化学検査（検査業務）、検疫感染症の国内への侵入防止（検疫衛生業務）の業務に従事します。

（詳しい業務内容をご覧になりたい方はこちら [455KB]） 

食品衛生監視員の採用パンフレットができました。
業務内容や先輩職員によるメッセージを紹介しています。
内容をご覧になりたい方は画像をクリックしてください。

2025年度の採用試験における受験案内については　こちら [1,458KB]

　厚生労働省検疫所における食品衛生監視員の採用については、平成24年度より人事院が新たに創設した専門職試験の一つとして実施しております。
　受験資格や申し込み方法等の詳しい内容については、人事院ホームページをご覧下さい。

• 人事院ホームページについてはこちら
  ※2025年度食品衛生監視員採用試験に係る情報が掲載されています。

• 輸入食品監視業務についてはこちら
• 先輩職員の紹介についてはこちら [2,305KB] 

• 検疫所の紹介（各検疫所のホームページ）についてはこちら
• 検疫所の業務をわかりやすく紹介した動画とパンフレットを以下に掲載しています。職種ごとの具体的な業務や先輩職員のメッセージについては採用パンフレットをご覧ください。

業務紹介動画はこちら		業務説明パンフレットはこちら

検疫所のイメージキャラクター
「クアラン」

• 食品衛生監視員養成施設についてはこちら [112KB] 
• ※養成施設ではなく、大学において各課程を修めている（修める見込みである）方は、
  　 受験資格についてご自分で判断するのではなく、大学等にご確認ください。