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平成24年11月27日 健康局がん対策・健康増進課 栄養管理係 増田(内線2972) 田中(内線2973) (代表番号) 03(5253)1111 |
第1回調理師の養成のあり方等に関する検討会
平成24年11月22日 15:00~17:00 中央合同庁舎5号館 厚生労働省共用第9会議室(19階) |
議事次第
1 開会
2 議事
(1)調理師養成のあり方の基本的方向性について
(2)その他
3 閉会
<配付資料>
資料1:調理師の養成のあり方等に関する検討の進め方(案)(PDF)
資料3:調理師養成施設のカリキュラム検討のためのアンケート集計結果(一連の調査研究報告書より抜粋)及び調理師養成施設における教育目標について(PDF)
資料5:調理師養成施設のカリキュラムと施設・設備等の見直しの方向性について(案)(PDF)
資料6:調理師の養成のあり方等に関する検討会のスケジュール(案)(PDF)
参考資料1:調理師の養成のあり方等に関する検討会 開催要領(PDF)
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