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  6. 第１回調理師の養成のあり方等に関する検討会

健康局がん対策・健康増進課
栄養管理係 増田（内線２９７２）
　　　　　 田中（内線２９７３）
（代表番号） ０３（５２５３）１１１１

第１回調理師の養成のあり方等に関する検討会

平成24年11月22日
15:00～17:00
中央合同庁舎５号館 厚生労働省共用第９会議室（１９階）

議事次第

１ 開会

２ 議事
（１）調理師養成のあり方の基本的方向性について
（２）その他

３ 閉会

配付資料

資料１：調理師の養成のあり方等に関する検討の進め方（案）［138KB］
資料２：調理師を取り巻く状況［442KB］
資料３：調理師養成施設のカリキュラム検討のためのアンケート集計結果（一連の調査研究報告書より抜粋）及び調理師養成施設における教育目標について［3.3MB］
資料４：調理師養成施設のカリキュラム等の現状［169KB］
資料５：調理師養成施設のカリキュラムと施設・設備等の見直しの方向性について（案）［63KB］
資料６：調理師の養成のあり方等に関する検討会のスケジュール（案）［77KB］
参考資料１：調理師の養成のあり方等に関する検討会 開催要領［136KB］

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