BSE対策の見直しについて
BSEの国内・輸入対策に関する通知等を掲載しています。
国内対策に関する通知
特定危険部位の管理及び牛海綿状脳症検査に係る分別管理等のガイドラインの改正について
厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則の一部を改正する省令について
【平成28年６月１日施行】
と畜場法施行規則の一部を改正する省令の施行について（平成28年６月１日付け生食発0601第５号）
【平成27年３月27日施行】
と畜場法施行規則及び厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則の一部を改正する省令及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について（平成27年３月27日付け食安発0327第６号）
特定危険部位の管理及び牛海綿状脳症検査に係る分別管理等のガイドラインの改正について（平成27年３月27日付け食安基発0327第４号／食安監発0327第１号）
【平成25年７月１日施行】
厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則の一部を改正する省令について（平成25年６月３日付け食安発0603第５号食品安全部長通知）
特定危険部位の管理及び牛海綿状脳症検査に係る分別管理等のガイドラインの改正について（平成25年６月３日付け食安基発0603第1号／食安監発0603第２号）
【平成25年４月１日施行】
と畜場法施行規則及び厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則の一部を改正する省令並びに食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について （平成25年2月１日食安発0201第５号） ※一部2月1日施行
と畜場法施行規則及び厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則の一部を改正する省令（平成25年２月１日厚生労働省令第８号）新旧対照表
【平成25年２月１日施行】
食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件（平成25年２月１日厚生労働省告示第14号）新旧対照表
と畜場法施行規則及び厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則の一部を改正する省令並びに食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について（平成25年2月１日食安発0201第５号） ※一部4月1日施行
特定危険部位の管理及び牛海綿状脳症検査に係る分別管理等のガイドラインについて（平成25年2月1日付け食安基発0201第３号／食安監発0201第１号）
牛の脊柱を含む食品等に係る基準に関するＱ＆Ａについて（平成25年2月1日付け食安基発0201第７号）
輸入に関する通知
【令和７年５月16日】
月齢制限の廃止に伴うノルウェーから輸入される牛肉等の取扱いについて（令和７年５月16日付け健生食監発0516第１号）［3.4MB］
【令和５年12月27日】
ドイツから輸入される牛肉等の取扱いについて（令和５年12月27日付け健生食監発1227第１号）
月齢制限の廃止に伴うスウェーデンから輸入される牛肉等の取扱いについて（令和５年12月27日付け健生食監発1227第２号）
【令和５年８月10日】
「月齢制限の廃止に伴うオーストリアから輸入される牛肉等の取扱いについて」の一部改正について（令和５年８月10日付け薬生食監発0810第１号）
【令和５年７月31日】
月齢制限の廃止に伴うオーストリアから輸入される牛肉等の取扱いについて（令和５年７月31日付け薬生食監発0731第１号）
【令和５年７月27日】
月齢制限の廃止に伴うスペインから輸入される牛肉等の取扱いについて（令和５年７月27日付け薬生食監発0727第１号）
【令和５年３月31日】
ブラジルから輸入される牛肉等の取扱いについて（一部改正）（令和５年３月31日付け薬生食監発0331第１号）
【令和５年３月22日】
「月齢制限の廃止に伴う輸入牛肉等の取扱いについて」の一部改正について（令和５年３月22日付け薬生食監発0322第１号）
【令和５年２月６日】
「月齢制限の廃止に伴う輸入牛肉等の取扱いについて」の一部改正について（令和５年２月６日付け薬生食監発0206第１号）
【令和４年12月23日】
フィンランドから輸入される牛肉等の取扱いについて（令和４年12月23日付け薬生食監発1223第１号）
【令和３年11月25日】
オーストリアから輸入される牛肉等の取扱いについて（一部改正）（令和３年11月25日付け薬生食監発1125第１号）
【令和３年９月30日】
スイスから輸入される牛肉等の取扱いについて（一部改正）（令和３年９月30日付け薬生食監発0930第１号）
【令和３年８月31日】
月齢制限の廃止に伴うデンマークから輸入される牛肉等の取扱いについて（令和３年８月31日付け薬生食監発0831第２号）
【令和３年３月９日】
「月齢制限の廃止に伴う輸入牛肉等の取扱いについて」の一部改正について（令和３年３月９日付け薬生食監発0309第２号）
ブラジルから輸入される牛肉等の取扱いについて（一部改正）（令和３年３月９日付け薬生食監発0309第３号）
【令和２年８月７日】
月齢制限の廃止に伴うフランスから輸入される牛肉等の取扱いについて（令和２年８月７日付け薬生食監発0807第１号）
【令和２年６月29日】
イタリアから輸入されるめん羊肉等の取扱いについて（令和２年６月29日付け薬生食監発0629第１号）
【令和２年５月11日】
デンマークから輸入される牛肉等の取扱いについて（一部改正）（令和２年５月11日付け薬生食監発0511第５号）
【令和２年１月15日】
スペインから輸入される牛肉等の取扱いについて（令和２年１月15日付け薬生食監発0115第１号）
スペインから輸入されるめん羊肉等の取扱いについて（令和２年１月15日付け薬生食監発0115第５号）
【令和元年７月11日】
アイルランドから輸入されるめん羊肉の取扱いについて（令和元年７月11日付け薬生食監発0711第１号）
【令和元年６月11日】
「月齢制限の廃止に伴う輸入牛肉等の取扱いについて」の一部改正について（令和元年６月11日付け薬生食監発0611第３号）
【令和元年５月17日】
月齢制限の廃止に伴う輸入牛肉等の取扱いについて（令和元年５月17日付け薬生食監発0517第１号）
【平成31年１月９日】
英国から輸入される牛肉等の取扱いについて（平成31年１月９日付け薬生食監発0109第１号）
英国から輸入されるめん羊肉等の取扱いについて（平成31年１月９日付け薬生食監発0109第５号）
【平成30年７月11日】
米国から輸入されるめん羊及び山羊の肉等の取扱いについて（平成30年７月11日付け薬生食監発0711第１号）
【平成29年11月15日】
イタリアから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成29年11月15日付け薬生食監発1115第15号）
【平成29年９月29日】
オーストリアから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成29年９月29日付け薬生食監発0929第１号）
【平成29年３月３日】
フランスから輸入されるめん羊肉等の取扱いについて（平成29年３月３日付け生食監発0303第２号）
【平成28年７月５日】
スイスから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成28年７月５日付け生食監発0705第１号）
リヒテンシュタインから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成28年７月５日付け生食監発0705第２号）
【平成28年５月２日】
イタリアから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成28年５月２日付け生食監発0502第１号）
【平成28年２月26日】
スウェーデンから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成28年２月26日付け生食監発0226第１号）
【平成28年２月２日】
ノルウェーから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成28年２月２日付け生食監発0202第１号）
デンマークから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成28年２月２日付け生食監発0202第２号）
【平成27年12月21日】
ブラジルから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成27年12月21日付け生食監発1221第１号）
【平成27年６月23日】
オランダから輸入される牛肉等の取扱いについて（一部改正）（平成27年６月23日付け食安監発0623第５号）
【平成27年４月28日】
牛海綿状脳症（BSE）発生国等から輸入される牛由来ゼラチン及びコラーゲン等の取扱いについて（平成27年４月28日付け食安監発0428第１号）
【平成27年３月27日】
牛海綿状脳症（BSE）発生国等から輸入される牛由来ゼラチン及びコラーゲン等の取扱いについて（平成27年３月27日付け食安監発0327第２号）
【平成27年１月23日】
米国から輸入される牛肉等の取扱いについて（一部改正）（平成27年１月23日付け食安監発0123第２号）
【平成26年８月１日】
ポーランドから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成26年８月１日付け食安監発0801第１号）
【平成26年４月１日】
米国から輸入される牛肉等の取扱いについて（一部改正）（平成26年４月１日付け食安監発0401第１号）
【平成25年12月２日】
アイルランドから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成25年12月2日付け食安監発1202第１号）
【平成25年５月31日】
米国から輸入される牛肉等の取扱いについて（一部改正）（平成25年5月31日付け食安監発0531第１号）
【平成25年２月１日】
牛海綿状脳症（BSE）対策に関する見直しについて（平成25年2月1日付け食安監発0201第２号）
米国から輸入される牛肉等の取扱いについて（平成25年2月1日付け食安監発0201第３号）
カナダから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成25年2月1日付け食安監発0201第４号）
フランスから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成25年2月1日付け食安監発0201第５号）
オランダから輸入される牛肉等の取扱いについて（平成25年2月1日付け食安監発0201第６号）
お問い合わせ先
制度について
健康・生活衛生局食品監視安全課
国内対策：乳肉安全係（内線2440）
輸入対策：輸入食品安全対策室（内2469）
TEL:03-5253-1111
