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- 2024年7月30日 第7回食品の営業規制の平準化に関する検討会 議事概要
2024年7月30日 第7回食品の営業規制の平準化に関する検討会 議事概要
日時
令和6年7月30日(火)13:00~16:00
場所
AP虎ノ門会議室(ハイブリッド開催)
議題
- (1)無人店舗における飲食店営業に係る営業規制について (事業者ヒアリング)
- (2)その他
議事概要
- 発言内容
- 事業者 3 者より、全自動調理機器及び無人店舗における飲食店営業に関する 衛生管理、無人化の現状、将来的な展望等についての説明を受け、施設基準検 討の方向性について議論した