照会先
医薬・生活衛生局
食品監視安全課輸入食品安全対策室
- 室長
- 森田 剛史
- 室長補佐
- 飯塚 渉
（代表電話）03(5253)1111
（内線2474）
（直通電話）03(3595)2337
報道関係者 各位
輸入食品に対する検査命令の実施
（中国産しそ、その加工品）
本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令（輸入届出ごとの全ロットに対する検査の義務づけ）を実施することとし、各検疫所長あて通知しましたので、お知らせします。
| 対象食品等 | 検査の項目 | 経緯 |
|---|---|---|
| SHANDONG XINGHUA IMPORT AND EXPORT CO.,LTD.で製造又は輸出される中国産しそ及びその加工品（無加熱のもの、かつ飲食に供する際に加熱を要しないものに限る。） | 腸管出血性大腸菌Ｏ26 | 検疫所におけるモニタリング検査の結果、中国産しそから腸管出血性大腸菌Ｏ26が検出されたことから、検査命令を実施するもの。 |
- ＜腸管出血性大腸菌＞
- 動物の腸管内に生息し、食中毒を引き起こす病原微生物です。
腸管出血性大腸菌に汚染された食品を喫食した場合、激しい腹痛、水溶性下痢等を特徴とする症状を引き起こす可能性があります。
- ＜違反の内容＞
- 品名：生鮮しそ
輸入者：ゼロイチカンパニー株式会社
輸出者：SHANDONG XINGHUA IMPORT AND EXPORT CO.,LTD.
届出数量及び重量：20 CT、574.00 kg
検査結果：腸管出血性大腸菌Ｏ26 陽性
届出先：関西空港検疫所
日本への到着年月日：令和５年６月24日
違反確定日：令和５年７月３日
貨物の措置状況：全量保管中
参考：当該輸出者のしその輸入実績
（令和４年４月１日から令和５年７月２日まで：速報値）
| 年度 | 届出件数 | 届出重量（トン） | 検査件数* | 違反件数 |
|---|---|---|---|---|
| 令和４年 | 19 | 9 | 1 | 0 |
| 令和５年 | 23 | 14 | 2 | 1 |
