非公開
頭撮り不可

令和2年11月10日(火)
【照会先】
医薬・生活衛生局
食品監視安全課長 三木 朗
HACCP推進室長補佐 小野澤 由子
  

(電話代表) 03(5253)1111
        (内線2477)
(電話直通) 03(3595)2337

(ファクシミリ) 03(3503)7964

第25回食品衛生管理に関する技術検討会の開催について

食品衛生管理に関する技術検討会を下記のとおり開催いたします。
 

 

 

1.日時

令和2年11月12日(木) 13:30~16:30

 

2.場所

AP虎ノ門 11階【C+D室】
東京都港区西新橋1-6-15 NS虎ノ門ビル(日本酒造虎ノ門ビル)11階

 

3.議事

 1 食品等事業者団体が策定した衛生管理計画手引書案の確認
  1) 節類の製造
  2) 焼きのり・味付けのりの製造
  3) イオン交換膜式せんごう塩の製造
  4) 小麦粉の製造
  5) 加温まんじゅう販売 

 2 その他

4.非公開の理由

 新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から今回は非公開、頭撮り不可といたします。
 なお、内容については、後日議事録をホームページに掲載いたします。