非公開
頭撮り不可
令和２年３月５日（木）
【照会先】
医薬・生活衛生局
食品監視安全課長 三木 朗
HACCP企画推進室長補佐 福島 和子
（内線2477）
（電話直通） 03（3595）2337
（ファクシミリ） 03（3503）7964
第23回食品衛生管理に関する技術検討会の開催について
食品衛生管理に関する技術検討会を下記のとおり開催いたします。
記
1．日時
令和２年３月10日（火） ９：30～12：30
2．場所
TKP市ヶ谷カンファレンスセンター ホール３A
東京都新宿区市谷八幡町８ TKP市ヶ谷ビル ３階
3．議事
１ 食品等事業者団体が策定した衛生管理計画手引書案の確認
１） 黒砂糖の製造
２） 島豆腐の製造
３） 凍り豆腐の製造
４） ちくわぶの製造
５） 黒にんにくの製造
６） 麩の製造
２ その他
4．非公開の理由
新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から今回は非公開、頭撮り不可といたします。
なお、内容については、後日議事録をホームページに掲載いたします。
