食品に残留する農薬等の試験法

◆食品に残留する農薬等の試験法◆

---

＜関連通知・事務連絡（本文）＞

○	［平成23年12月8日食安基発1208第1号］食品中に残留する農薬等に関する試験法の妥当性評価ガイドラインに関する質疑応答集（Ｑ＆Ａ）について（PDF:277KB）
○	［平成23年7月21日食安発0721第1号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について（PDF:249KB）
○	［平成22年12月24日食安発1224第1号］食品中に残留する農薬等に関する試験法の妥当性評価ガイドラインの一部改正について（PDF:329KB）
○	［平成22年10月28日食安発1028第3号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について（PDF:150KB）
○	［平成22年8月2日食安発0802第1号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について（PDF:290KB）
○	［平成22年4月6日食安発第0406第1号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:294KB)
○	［平成21年6月26日食安発第0626001号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:349KB)
○	［平成20年3月7日事務連絡］食品中に残留する有機リン系農薬に係る試験法について(PDF:41KB)
○	［平成20年2月18日食安発第0218001号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について（PDF:43KB）
○	［平成19年12月28日食安発第1228004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:248KB)
○	［平成19年12月28日］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法に係る分析上の留意事項の一部改正について(PDF:87KB)
○	［平成19年12月12日食安発第1212004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:431KB)
○	［平成19年11月15日食安発第1115001号］食品中に残留する農薬等に関する試験法の妥当性評価ガイドラインについて
○	［平成19年10月26日食安発第1026004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:149KB)
○	［平成19年9月21日食安発第0921004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:318KB)
○	［平成19年8月21日食安発第0821004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:188KB)
○	［平成19年8月9日食安発第0809001号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:157KB)
○	［平成19年7月13日食安発第0713002号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(1〜3ページ(PDF:454KB)、 4〜6ページ(PDF:441KB)、 7〜10ページ(PDF:417KB)、 11〜14ページ(PDF:500KB)、 15〜17ページ(PDF:471KB)、 18ページ(PDF:175KB)、 全体版(PDF:866KB))
○	［平成19年4月26日食安発第0426004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:460KB)
○	［平成19年2月27日食安発第0227004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:445KB)
○	［平成18年12月27日食安発第1227001号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:487KB)
○	［平成18年11月30日食安発第1130004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(1〜9ページ(PDF:175KB)、10〜17ページ(PDF:247KB)、全体版(PDF:802KB))
○	［平成18年11月29日食安発第1129004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:367KB)
○	［平成18年10月6日食安発第1006004号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の一部改正について(PDF:71KB)
○	［平成18年10月3日食安発第1003001号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（一部改正）」(PDF:504KB)
○	［平成18年8月25日食安発第0825004号］ 食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（一部改正）(PDF:69KB)
○	［平成18年8月8日食安発第0808002号］ 畜水産食品に残留する農薬エンドスルファンの試験法について(PDF:23KB)
○	［平成18年7月28日食安発第0728004号］ 食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（一部改正）(PDF:209KB)
○	［平成18年7月14日食安発第0714001号］ 食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（一部改正）(1〜16ページ(PDF:278KB)、17〜33ページ(PDF:247KB)、34〜46ページ(PDF:232KB)、全体版(PDF:1308KB))
○	［平成18年7月11日食安発第0711005号］ 食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（一部改正）(1〜10ページ(PDF:191KB)、11〜14ページ(PDF:156KB)、全体版(PDF:657KB))
○	［平成18年5月26日食安発第0526001号］ 食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（一部改正）(1〜35ページ(PDF:404KB)、36〜70ページ(PDF:449KB)、全体版(PDF:652KB))
○	［平成18年4月18日食安発第0418007号］食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（一部改正）(PDF:110KB)
○	[平成18年3月15日食安発第0315001号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（一部改正）(PDF:494KB)
○	[平成17年11月29日食安発第1129002号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（一部改正）(PDF:586KB)
○	平成17年10月25日食安発第1025004号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（クロチアニジン）(PDF:320KB)
○	[平成17年10月12日食安発第1012001号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（ビフェナゼート、フェンアミドン及びプロヒドロジャスモン）(PDF:340KB)
○	[平成17年9月16日食安発第0916004号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（ピルリマイシン）(PDF:68KB)
○	[平成17年7月20日食安発第0720003号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（ラクトパミン）(PDF:197KB)
○	[平成17年4月27日食安発第0427004号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について（シアゾファミド及びトルフェンピラド）(PDF:299KB)
○	[平成17年1月24日食安発第0124001号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について(PDF:13KB)
○	[平成17年1月24日食安基発第0124001号]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について(PDF:17KB)
○	[平成17年1月24日]食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法に係る分析上の留意事項について(PDF:35KB)

---

食品、添加物等の規格基準（昭和３４年厚生省告示第３７０号）の第１食品の部A食品一般の成分規格の6の(1)の表の第１欄、7の(1)の表の第1欄及び9の(1)の表の第1欄に掲げる農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質（その物質が化学的に変化して生成した物質を含む。）の試験法（同表第３欄に「不検出」と定めているものに係るものを除く。）について、次のとおり定める。

第１章	総則
第２章	一斉試験法
第３章	個別試験法

---

（参考）

[食品、添加物等の規格基準（昭和３４年厚生省告示第３７０号）に規定する試験法]

---

＜分析法検討結果の詳細＞

○	平成１５・１６年度　農薬一斉分析法検討結果 詳細１（PDF:299KB） 詳細２（PDF:103KB） 詳細３（PDF:212KB）
○	平成１７年度　農薬一斉分析法検討結果 詳細１（PDF:77KB） 詳細２（PDF:130KB） 詳細３（PDF:105KB）

＜標準品の整備状況＞

・	ポジティブリスト制度に係る試験法の標準品の整備状況（PDF:488KB）

---

照会先：厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課、乳肉水産基準係（内線2489）・残留農薬係（内線2487）