食品の安全に関するリスクコミュニケーション

「リスクコミュニケーション」とは、関係者の間で情報や意見をお互いに交換しようというものです。（意見交換会、パブリックコメント等）

新たな規制を設けたり、それまで行っていた規制の内容を改めたり、規制を廃止ようする場合に、意見募集を行っています。

食品安全に関する各種パンフレットを紹介しています。ご自由に印刷いただけます。

厚生労働省が取り組んでいる食品安全行政について動画を作成しています。
わかりやすくまとめられていますので、学校等での教材や講習会にお使いください。

食品衛生に関する施策の実施状況について、御理解いただくことを目的とした資料として「食品の安全確保に関する取組」をまとめておりますので、広くご活用ください。

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「子ども見学デー」は、文部科学省をはじめとした府省庁等が連携して、子どもたちを対象とした親子参加型の業務説明や職場見学などを行うことにより、親子のふれあいを深めながら、子どもたちが夏休みに広く社会を知る体験活動の機会とし、あわせて府省庁等の業務に対する理解を深めてもらうことを目的に行うものです。
毎年、生活衛生・食品安全部からもブースを出展しています。
→「子ども見学デー」の紹介