• トピックス

---

＜内容目次＞

１．報道発表資料

２．厚生労働省による安全性審査の手続きを経た遺伝子組換え食品等リスト

• 安全性審査の手続を経た遺伝子組換え食品及び添加物一覧(PDF:346KB)1月21日
• 審査継続中の遺伝子組換え食品及び添加物一覧(PDF:242KB)1月21日

３．遺伝子組換え食品Ｑ＆Ａ

　遺伝子組換え食品とは何か、人の健康への影響はないのか、厚生労働省ではどのようにして安全性の確認をしているのかなど、様々な疑問にお答えします。

• 遺伝子組換え食品の安全性について（パンフレット）

４.遺伝子組換え食品の安全性審査について

　厚生労働省は、平成１３年４月から遺伝子組換え食品の安全性審査を食品衛生法上の義務としています。このページでは、安全性審査に関する省令、告示及び施行通知等を掲載しています。

５．遺伝子組換え食品の表示について

６．組換えＤＮＡ技術応用食品の検査方法について

７．コーデックス・バイオテクノロジー応用食品特別部会について

８．薬事・食品衛生審議会

• 食品衛生分科会
• 食品衛生バイオテクノロジー部会（平成１５年６月廃止）
• 組換えＤＮＡ技術応用食品安全評価調査会（平成１５年６月廃止）

９．関連ホームページへのリンク

（１）	関係省庁・団体 ● 食品安全委員会 ◎ 遺伝子組換え食品等専門調査会 ● 農林水産省 ● 農林水産技術会議 ◎ カルタヘナ法関係情報コーナー ○ カルタヘナ法に基づく遺伝子組換え生物等の承認状況 ◎ 遺伝子組換え技術の情報サイト ○ 国際的な状況 ○ 遺伝子組換えに関するQ＆A ● 環境省 ● 生物多様性センター ◎ バイオセーフティ ● （社）日本食品衛生協会（JFHA） ◎ 食品安全情報相談室 ○ 遺伝子組換え関係 ● （社）農林水産先端技術産業振興センター（STAFF）

（２）	国際機関 ● CODEX委員会 ◎ Biotechnology ● WHO（世界保健機関） ◎ Biotechnology (GM foods) ● FAO（国連食糧農業機関） ◎ Electronic Forum on Biotechnology in Food and Agriculture ◎ Risk Assessment: Biotechnology and Food Safety ● OECD（経済協力開発機構） ◎ Biotechnology ○ Biosafety-BioTrack

（３）	アメリカ合衆国 ● FDA（食品医薬品庁） ◎ Center for Food Safety and Applied Nutrition ○ Biotechnology ● USDA（農務省） ◎ Agribusiness and Cooperatives:Biotechnology ● EPA（環境庁） ◎ Office of Pesticide Programs

（４）	ＥＵ ● EU（欧州連合） ◎ Food Safety: From the Farm to the Fork ○ Biotechnology ○ Food Safety in Europe ● EFSA（欧州食品安全機関） ◎ Panel on genetically modified organisms

トップへ

---

• 厚生労働省ホームページ
• トピックス