自然毒のリスクプロファイル：ニセクロハツ（Russula subnigricans）　ベニタケ科ベニタケ属

骨格筋・心筋の障害時に上昇する血清中クレアチンキナーゼの値を指標にして、致死性の毒成分としてシクロプロペンカルボン酸が同定されている。
従来、ルスフェリンなどが報告されていたきのこはニセクロハツ近縁種と現在考えられている。

ニセクロハツ はさらに成熟すると、中央部がくぼんだじょうご型になる。死亡例もあり注意を要するキノコである。

よく似ている食用きのこ

クロハツ はアカマツ、クロマツなどの松林やブナなどの広葉樹林の地上に発生する。中央部がへこみ、じょうご状である。生で食べると中毒を起こす。ニセクロハツに非常に似ているので要注意。肉を傷つけると、白い肉が数分ほどで赤、そして 30 分から 1 時間程度で黒へ変色する。 クロハツモドキも同様に変色する。 ニセクロハツは黒変しない。古い物は変色しない場合もある。ニセクロハツは赤色後に黒変しない。

食後 10 ～ 20 分程度で嘔吐、下痢などの胃腸、消化器系の中毒症状を示す。その後、縮瞳、言語障害血尿などの症状が現れ、時に心臓衰弱により死亡する。

（症例１）
吸い物に入れて２人が摂食し、全員が摂食 10-20 分後に嘔吐、下痢をした。一人が 18 時間後、顔面、四肢に軽い痙攣、瞳孔の縮小、意識消失を認めた。強心剤、鎮痙剤カクテルを筋注し、痙攣は止まった。摂食 20 時間後、昏睡状態になり、摂取から 24 時間後に死亡した。もう一人は、摂食 28 時間後に入院し強心剤、ビタミン剤などを注射。翌日、より意識不明になり縮瞳が著明になり、入院 4 日目に死亡。
（ 症例 2）
大阪府にて採取し、塩水につけたものを翌日すまし汁にて家族 5 人が摂取。摂取 20 分後にほぼ同時に嘔吐した。うち 1 人は言語障害、血尿が現れ、心臓衰弱のため入院、後日全快した。