食品に関するリスクコミュニケーション「食品の安全を守る取組～農場から食卓まで～」

消費者庁・内閣府食品安全委員会・厚生労働省・農林水産省

・大阪会場
　　日　時　：　平成29年３月13日(月) 13:30～16:00
　　場　所　：　CIVI 北梅田研修センター　５Ｆ　Hall （大阪市北区芝田２丁目７番18号　オーエックス梅田ビル新館５Ｆ）

・東京会場
　　日　時　：　平成29年３月27日（月） 13:30～16:15
　　場　所　：　池袋サンシャインシティ  ワールドインポートマート５階　コンファレンスルーム　Room15  (東京都豊島区東池袋３丁目１番１号)

・大阪会場
　１．開会（司会）
　　　消費者庁　消費者安全課　企画官　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                 藤田　佳代
  ２．情報提供
　  （１）「安全な食品ってなんだろう？～リスクのものさしで考える～」
　　　    国立医薬品食品衛生研究所　安全情報部長　                                                              畝山　智香子 氏
　　（２）「消費者が食のリスクを理解するために」　
　  　    一般社団法人FOOD COMMUNICATION COMPASS　代表　                                           森田  満樹 氏
     (３)「食品の安全を守るための行政の取組」
         ・ 「リスク評価について」
　  　     内閣府食品安全委員会事務局　リスクコミュニケーション官                                            筬島　一浩
         ・ 「食品の安全を守るための厚生労働省の取組」
           厚生労働省　医薬・生活衛生局　生活衛生・食品安全部  基準審査課　課長                     山本　史
         ・ 「食品の安全性の向上にむけた農林水産省の取組」
           農林水産省　消費・安全局　食品安全政策課  課長　　　　                                              吉岡　修
       　・「消費者 の/と 食の安全を守る」
           消費者庁　消費者安全課　企画官                                                                              藤田　佳代
　３．意見交換・質疑応答
     テーマ：食品の安全を守る取組を考える
     コーディネーター：一般社団法人FOOD COMMUNICATION COMPASS　代表                           森田  満樹 氏
     質  疑  応 答 者 ：森田氏を除く、上記情報提供者５名
　４．閉会

・東京会場
　１．開会（司会）
　　　消費者庁　消費者安全課　企画官　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  藤田　佳代
　２．情報提供　
　　(１)「安全な食品ってなんだろう？～リスクのものさしで考える～」
　　　    国立医薬品食品衛生研究所　安全情報部長　                                                              畝山　智香子 氏
　　(２)「消費者が食のリスクを理解するために」　
　  　    一般社団法人FOOD COMMUNICATION COMPASS　代表　　                                          森田  満樹 氏
    (３)「食品の安全を守るための行政の取組」
        ・ 「リスク評価について」
　  　     内閣府食品安全委員会事務局　リスクコミュニケーション官                                            筬島　一浩
        ・ 「食品の安全を守るための厚生労働省の取組」
           厚生労働省　医薬・生活衛生局　生活衛生・食品安全部  監視安全課　課長                      道野　英司
        ・ 「食品の安全性の向上にむけた農林水産省の取組」
           農林水産省　消費・安全局　食品安全政策課  課長　　 　                                                吉岡　修
   　    ・「消費者 の/と 食の安全を守る」
           消費者庁　消費者安全課　企画官                                                                               藤田　佳代
　３．意見交換・質疑応答
     テーマ：食品の安全を守る取組を考える
     コーディネーター：一般社団法人FOOD COMMUNICATION COMPASS　代表                            森田  満樹 氏
     質  疑  応 答 者 ：森田氏を除く、上記情報提供者５名
　４．閉会

・大阪会場
　一般参加者 ：  83名
　報道関係者 ：    2名

・東京会場
　一般参加者 ： 117名
　報道関係者 ：   18名