類指定の香料に関する具体的品目について

　標記については、平成15年5月20日食監発第0520002号、食基発第0520003号の別添として、類指定の18香料について具体的な品目名を示したところであるが、今般、新たに433品目について、別添のとおり各香料の範囲に該当することを確認したので通知する。

照会先
厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課
担当　蛭田、加藤
03-5253-1111（内線2453,2444）