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香料化合物使用実態一覧表(イソチオシアネート類)

SEQ 英名 和名 使用
会社数
CAS番号
111 allyl isothiocyanate アリル イソチオシアネート 27 1 57-06-7
155 amyl isothiocyanate アミル イソチオシアネート 1 1 629-12-9
228 benzyl isothiocyanate ベンジル イソチオシアネート 6 1 622-78-6
264 3-butenyl isothiocyanate 3-ブテニル イソチオシアネート 2 1 3386-97-8
290 butyl isothiocyanate ブチル イソチオシアネート 3 1 592-82-5
291 sec-butyl isothiocyanate sec-ブチル イソチオシアンート 4 1 4426-79-3
1168 5-hexenyl isothiocyanate 5-ヘキセニル イソチオシアネート 2 1 49776-81-0
1207 hexyl isothiocyanate ヘキシル イソチオシアネート 1 1 6803-40-3
1301 isoamyl isothiocyanate イソアミル イソチオシアネート 1 1 628-03-5
1349 isobutyl isothiocyanate イソブチル イソチオシアネート 2 1 591-82-2
1412 isopropyl isothiocyanate イソプロピル イソチオシアネート 1 1 2253-73-8
1882 6-methylthiohexyl isothiocyanate 6-メチルチオヘキシル イソチオシアネート 1 1 4430-39-1
1891 3-methylthiopropyl isothiocyanate 3-メチルチオプロピル イソチオシアネート 4 1 505-79-3
2086 4-pentenyl isothiocyanate 4-ペンテニル イソチオシアネート 2 1 18060-79-2
2114 phenethyl isothiocyanate フェネチル イソチオシアネート 8 1 2257-09-2

(注)平成12年度厚生科学研究の日本香料工業会調査結果による


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