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照会先： 担当　医薬食品局食品安全部企画情報課
　広瀬（内線2493）・田代（内線2452）
　（代表 03-5253-1111・直通 03-3595-2326）


○食品に関するリスクコミュニケーション次第

平成１６年４月２６日（月）
１３：００〜１６：３０
於　とちぎ福祉プラザ

１　開会

２　挨拶
　　栃木県知事　　福田　昭夫

３　基調講演
○食の安全性をめぐる現状と取組について
　　内閣府食品安全委員会委員　　　小泉　直子

○「健康食品」の賢い使い方
　　独立行政法人　国立健康・栄養研究所理事長　　田中　平三

４　パネルディスカッション
【コーディネーター】
　厚生労働省食品安全部企画情報課課長補佐　広瀬　　誠
【パネリスト】
　内閣府食品安全委員会委員　小泉　直子
　厚生労働省大臣官房参事官　外口　　崇
　農林水産省消費・安全局消費者情報官補佐　片桐　　薫
　栃木県保健福祉部生活衛生課食品安全推進担当課長補佐　大島　　徹
　独立行政法人 国立健康・栄養研究所理事長　田中　平三
　オイシア（株）清原工場工場長　倉持　正夫
　栃木県生活協同組合連合会会長　竹内　明子

５　意見交換

６　挨拶
　　厚生労働省大臣官房参事官　　外口　　崇

７　閉会


＜配布資料一覧＞
　資料１　食の安全性をめぐる現状と取組について (PDF:254KB)
　資料２　「健康食品」の賢い使い方 (PDF:361KB)
　資料３　「食品に関するリスクコミュニケーションにおける意見・質問について」 (PDF:25KB)
　資料４　栃木県における食品の安全確保に係る取組 (PDF:45KB)


＜議事録等＞
　・ 平成１６年４月２６日（栃木県）「食品に関するリスクコミュニケーション」議事録
　・ 平成１６年４月２６日（栃木県）「食品に関するリスクコミュニケーション」アンケート結果

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