審議会議事録  厚生労働省ホームページ

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会表示部会


日時 平成16年11月16日(火)
11:00〜12:00
場所 経済産業省 別館
9階944会議室

議事次第
1. 開会

2. 議事
(1) アレルギー物質を含む食品に関する表示について
(2) その他

3. 閉会

配付資料
 資料1   アレルギー物質を含む食品に関する表示について
 資料2   アレルギー物質を含む食品に関する表示の見直しについて
 資料3   アレルギー物質を含む食品の表示について(Q&A)の追加(案)
 参考資料1   加工食品に含まれるアレルギー物質の表示(パンフレット)
 参考資料2   「アレルギー物質を含む食品に関する表示について検討報告書」
 参考資料3   「アレルギー物質を含む食品に関する表示について」に対して寄せられた意見について



薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会表示部会名簿

氏名 現職
  五十嵐 脩 茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科教授
  板倉 ゆか子 国民生活センター商品テスト部調査役
  海老澤 元宏 (独)国立病院機構相模原病院臨床研究センター
アレルギー性疾患研究部長
  小沢 理恵子 日本生活協同組合連合会くらしと商品研究室長
  垣添 直也 (社)日本輸入食品安全推進協会会長
  熊谷 進 東京大学大学院農学生命科学研究科教授
  合志 陽一 独立行政法人国立環境研究所理事長
  齊藤 久美子 主婦連合会専門委員
  田中 平三 独立行政法人国立健康・栄養研究所理事長
  豊田 正武 実践女子大学生活科学部教授
  長尾 拓 国立医薬品食品衛生研究所長
丸井 英二 順天堂大学医学部教授
  村上 紀子 女子栄養大学教授
◎は部会長
(五十音順、敬称略)



薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会表示部会
(平成16年11月16日開催)配付資料一覧


議事次第・委員名簿
資料1   アレルギー物質を含む食品に関する表示について
資料2   アレルギー物質を含む食品に関する表示の見直しについて
資料3   アレルギー物質を含む食品の表示について(Q&A)の追加(案)
参考資料1   加工食品に含まれるアレルギー物質の表示(パンフレット)
 1〜4ページ(PDF:484K) 5〜7ページ(PDF:513K)
参考資料2   「アレルギー物質を含む食品に関する表示について検討報告書」
参考資料3   「アレルギー物質を含む食品に関する表示について」に対して寄せられた意見について


照会先: 医薬食品局食品安全部基準審査課 海老名、林
(03-5253-1111 内線2921, 2444)


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アクロバットリーダーは無料で配布されています。
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