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平成24年6月4日

【照会先】

医薬食品局食品安全部監視安全課

輸入食品安全対策室

室長 道野

    大田、杉本(内線2497、2498)

(電話代表) 03(5253)1111

(電話直通) 03(3595)2337

報道関係者各位


輸入食品に対する検査命令の実施について

〜中国産花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum)、その加工品〜


 本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令(輸入届出ごとの全ロットについての検査の義務づけ)を実施することとしたので、お知らせします。  

対象食品等 検査の項目 経 緯
中国産花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum)、その加工品(花椒を30%以上含有するものに限る。) アフラトキシン* 検疫所におけるモニタリング検査の結果、中国産花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum)からアフラトキシンを検出したことから、検査命令を実施するもの。
*発がん性を有するカビ毒(アスペルギルス属の真菌により産生される)の一種


<参考1>中国産花椒に係る違反事例

品名:花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum
輸入者:杜食品工業 株式会社
製造者:BEIWEI FOOD CO LTD
届出数量及び重量:30カートン、0.12トン
検査結果:アフラトキシン 95,91,90μg/kg 検出 (基準:付着してはならない)
届出先:東京検疫所
到着年月日:平成24年5月15日
違反確定日:平成24年6月1日
措置状況:全量保管中

<参考2>中国産花椒の輸入実績

平成23年4月1日から平成24年5月31日まで:速報値

届出年度 届出件数 届出重量(トン) 検査件数* 違反件数
平成23年 37 107.62 7 0
平成24年 18 40.95 2 1(アフラトキシン)
*アフラトキシンに係る検査

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