「食品衛生法改正懇談会」の報告書を取りまとめました

厚生労働省の「食品衛生法改正懇談会」（座長：国立医薬品食品衛生研究所長　川西徹）は、このたび、報告書を取りまとめましたので、公表します。

この懇談会では、食品の安全を取りまく環境が変化している中で、食品衛生規制全般の在り方について、食品衛生法改正も念頭に置きながら、見直しの方向を議論してきました。

今後、厚生労働省では、この報告書の内容を踏まえ、関係者の御意見等も伺いながら、更なる検討を進めてまいります。