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定期査察実績
米国における食肉処理施設の定期査察実績
米国産牛肉について、厚生労働省は、平成17年12月の輸入再開以降、定期的に担当者を派遣し、日本向け食肉処理施設の対日輸出条件の遵守状況（月齢の確認、特定危険部位（SRM：Specified Risk Material）の除去の状況）等の確認・検証を行っています。
| 実施年 | 期間 |
|---|---|
| 平成17年（2005年） | 12月13日〜24日 |
| 平成18年（2006年） | 6月24日〜7月23日 |
| 8月7日〜12日 | |
| 11月26日〜12月13日 | |
| 平成19年（2007年） | 5月13日〜28日 |
| 平成20年（2008年） | 8月17日〜31日 |
| 平成21年（2009年） | 11月11日〜22日 |
| 平成22年（2010年） | 11月29日〜12月10日 |
| 平成23年（2011年） | 11月6日〜19日 |
カナダにおける食肉処理施設の定期査察実績
カナダ産牛肉について、厚生労働省は、平成17年12月の輸入再開以降、定期的に担当者を派遣し、日本向け食肉処理施設の対日輸出条件の遵守状況（月齢の確認、特定危険部位（SRM：Specified Risk Material）の除去の状況）等の確認・検証を行っています。
| 実施年 | 期間 |
|---|---|
| 平成17年（2005年） | 12月13日〜23日 |
| 平成18年（2006年） | 3月12日〜19日 |
| 平成19年（2007年） | 9月2日〜13日 |
| 平成20年（2008年） | 10月14日〜25日 |
| 平成21年（2009年） | 8月18日〜27日 |
| 平成22年（2010年） | 9月28日〜30日 |
| 平成23年（2011年） | 8月30日〜9月2日 |
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