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平成１９年８月２９日 厚生労働省食品安全部 担当：日田、山本 電話：03-5253-1111（内線2447） |
平成１８年度タール色素の検査結果について
平成１８年度に行われた食品衛生法第２５条第１項に基づくタール色素の検査結果を取りまとめましたのでお知らせします。
| 色 素 |
申 請 数 件 数 |
申 請 重 量 （kg） |
合 格 件 数 |
合 格 重 量 （kg） |
| 赤色2号 | 5 | 1,101.94 | 5 | 1,101.94 |
| 赤色3号 | 11 | 1,994.47 | 11 | 1,994.47 |
| 赤色3号アルミニウムレーキ | 5 | 502.5 | 5 | 502.5 |
| 赤色40号 | 5 | 552.41 | 5 | 552.41 |
| 赤色40号アルミニウムレーキ | 3 | 173.94 | 2 | 117.97 |
| 赤色102号 | 20 | 20,877.91 | 20 | 20,877.91 |
| 赤色104号 | 2 | 1,190 | 2 | 1,190 |
| 赤色105号 | 2 | 229.5 | 2 | 229.5 |
| 赤色106号 | 10 | 2,558.2 | 10 | 2,558.2 |
| 黄色4号 | 32 | 37,592.41 | 32 | 37,592.41 |
| 黄色4号アルミニウムレーキ | 8 | 2,075 | 8 | 2,075 |
| 黄色5号 | 17 | 10,256.61 | 17 | 10,256.61 |
| 黄色5号アルミニウムレーキ | 5 | 772.47 | 5 | 772.47 |
| 青色1号 | 17 | 4,235.44 | 17 | 4,235.44 |
| 青色1号アルミニウムレーキ | 7 | 1,017.5 | 7 | 1,017.5 |
| 青色2号 | 4 | 774.47 | 4 | 774.47 |
| 青色2号アルミニウムレーキ | 2 | 200.5 | 2 | 200.5 |
| 合計 | 155 | 86,105.27 | 154 | 86,049.3 |
