|
平成１８年６月２６日 厚生労働省食品安全部 担当：鶏内、山本 電話：03-5253-1111（2447） |
平成１７年度タール色素の検査結果について
平成１７年度に行われた食品衛生法第２５条第１項に基づくタール色素の検査結果を取りまとめましたのでお知らせします。
| 色 素 |
申 請 数 件 数 |
申 請 重 量 （kg） |
合 格 件 数 |
合 格 重 量 （kg） |
| 赤色2号 | 6 | 1,245 | 6 | 1,245 |
| 赤色3号 | 14 | 2,252 | 14 | 2,252 |
| 赤色3号アルミニウムレーキ | 5 | 990.15 | 5 | 990.15 |
| 赤色40号 | 6 | 738.5 | 6 | 738.5 |
| 赤色40号アルミニウムレーキ | 2 | 39.15 | 2 | 39.15 |
| 赤色102号 | 24 | 30,468 | 24 | 30,468 |
| 赤色104号 | 7 | 1,751 | 7 | 1,751 |
| 赤色105号 | 3 | 625.5 | 3 | 625.5 |
| 赤色106号 | 11 | 3,315 | 11 | 3,315 |
| 黄色4号 | 48 | 48,920 | 48 | 48,920 |
| 黄色4号アルミニウムレーキ | 6 | 1,751 | 6 | 1,751 |
| 黄色5号 | 14 | 9,672 | 14 | 9,672 |
| 黄色5号アルミニウムレーキ | 4 | 966.15 | 4 | 966.15 |
| 青色１号 | 19 | 6,806 | 19 | 6,806 |
| 青色１号アルミニウムレーキ | 5 | 749 | 5 | 749 |
| 青色2号 | 3 | 272 | 3 | 272 |
| 合計 | 177 | 110,562 | 177 | 110,562 |
