平成17年5月27日 厚生労働省食品安全部 担当:淵岡、柳沼 電話:03-5253-1111(2447) |
平成16年度タール色素の検査結果について
平成16年度に行われた食品衛生法第25条第1項に基づくタール色素の検査結果を取りまとめましたのでお知らせします。
色 素 |
申 請 数 件 数 |
申 請 重 量 (kg) |
合 格 件 数 |
合 格 重 量 (kg) |
赤色2号 | 5 | 2,153 | 5 | 2,153 |
赤色3号 | 16 | 3,449 | 16 | 3,449 |
赤色3号アルミニウムレーキ | 5 | 780 | 5 | 780 |
赤色40号 | 4 | 449 | 4 | 449 |
赤色40号アルミニウムレーキ | 2 | 29 | 2 | 29 |
赤色102号 | 19 | 23,743 | 19 | 23,743 |
赤色104号 | 2 | 1,456 | 2 | 1,456 |
赤色105号 | 2 | 618 | 2 | 618 |
赤色106号 | 11 | 3,321 | 11 | 3,321 |
黄色4号 | 36 | 48,722 | 36 | 48,722 |
黄色4号アルミニウムレーキ | 6 | 1,851 | 6 | 1,851 |
黄色5号 | 13 | 12,642 | 13 | 12,642 |
黄色5号アルミニウムレーキ | 3 | 627 | 3 | 627 |
青色1号 | 16 | 4,882 | 16 | 4,882 |
青色1号アルミニウムレーキ | 7 | 1,129 | 7 | 1,129 |
青色2号 | 7 | 1,523 | 7 | 1,523 |
青色2号アルミニウムレーキ | 3 | 421 | 3 | 421 |
合計 | 157 | 107,795 | 157 | 107,795 |