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香料化合物使用実態一覧表(ケトン類)

英名	和名	CAS番号
1-(2-thienyl)-1,2-propanedione	1-(2-チエニル)-1,2-プロパンジオン	13678-69-8
10-undecen-2-one	10-ウンデセン-2-オン	36219-73-5
2,2,6-trimethyl-cyclohexane-1,4-dione	2,2,6-トリメチル-シクロヘキサン-1,4-ジオン	20547-99-3
2,3-octanedione	2,3-オクタンジオン	585-25-1
2,5-dimethyl-4-(1-pyrrolidinyl)-3(2H)furanone	2,5-ジメチル-4-(1-ピロリジニル)-3(2H)フラノン
2,5-hexanedione	2,5-ヘキサンジオン	110-13-4
2,6,6-trimethyl-2-vinyltetrahydropyran-5-one	2,6,6-トリメチル-2-ビニルテトラヒドロピラン-5-オン	33933-72-1
2,6-dihydroxyacetophenone	2,6-ジヒドロキシアセトフェノン
2-acetyl-1,4,5,6-tetrahydropyridine	2-アセチル-1,4,5,6-テトラヒドロピリジン	25343-57-1
2-acetyl-4-isopropenyl pyridine	2-アセチル-4-イソプロペニルピリジン
2-cyclohexen-1-one	2-シクロヘキセン-1-オン	930-68-7
2-hepten-4-one	2-ヘプテン-4-オン	4643-25-8
2-hexylidenecyclopentanone	2-ヘキシリデンシクロペンタノン	17373-89-6
2-hydroxy-5-methylacetophenone	2-ヒドロキシ-5-メチルアセトフェノン	1450-72-2
2-methyl-3-pentanone	2-メチル-3-ペンタノン	565-69-5
2-methyl-5-propionylfuran	2-メチル-5-プロピオニルフラン	10599-69-6
2-methylacetophenone	2-メチルアセトフェノン	577-16-2
2-propionylthiazole	2-プロピオニルチアゾ-ル	43039-98-1
3,5,5-trimethyl-1-(2-oxopropylidene)-2-cyclohexene	3,5,5-トリメチル-1-(2-オキソプロピリデン)-2-シクロヘキセン
3,5,5-trimethyl-4-methylene-2-cyclohexenone	3,5,5-トリメチル-4-メチレン-2-シクロヘキセノン	20548-00-9
4-(1,1-dimethylpropyl)cyclohexanone	4-(1,1-ジメチルプロピル)シクロヘキサノン	16587-71-6
4-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one	4-(2,3,6-トリメチルフェニル)-3-ブテン-2-オン	56681-06-2
4,4a,5,6-tetrahydro-7-methylnapthalen-2(3H)-one	4,4a,5,6-テトラヒドロ-7-メチルナフタレン-2(3H)-オン	34545-88-5
4,5-octanedione	4,5-オクタンジオン	5455-24-3
4,7-dimethyl-6-octen-3-one	4,7-ジメチル-6-オクテン-3-オン	2550-11-0
4-acetyl-2-isopropenylpyridine	4-アセチル-2-イソプロペニルピリジン
4-ethylacetophenone	4-エチルアセトフェノン	937-30-4
4-hydroxy-2,5-dimethyl-thiophen-3-one	4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルチオフェン-3-オン	26494-10-0
5,6-Decanedione	5,6-デカンジオン	5579-73-7
5,6-epoxy-beta-ionone	5,6-エポキシ-β-ヨノン	23267-57-4
5-methyl-5-hexen-2-one	5-メチル-5-ヘキセン-2-オン	3240-09-3
6-methyl-4,5-heptadien-2-one	6-メチル-4,5-ヘプタジエン-2-オン
6-oxycarvone	6-オキシカルボン
7-octen-2-one	7-オクテン-2-オン	3664-60-6
8,9-dehydrotheaspirone	8,9-デヒドロテアスピロン
8-nonen-2-one	8-ノネン-2-オン	5009-32-5
dihydroxyacetone	ジヒドロキシアセトン
epoxycarvone	エポキシカルボン	33204-74-9
3-ethyl-2-hydroxy-4-methyl-2-cyclopentenone	3-エチル-2-ヒドロキシ-4-メチル-2-シクロペンテノン	42348-12-9
hexylcyclopentenone	ヘキシルシクロペンテノン	13074-65-2
p-ethoxyacetophenone	p-エトキシアセトフェノン	1676-63-7
p-hydroxyacetophenone	p-ヒドロキシアセトフェノン	99-93-4
phyton (6,10,14-trimethylpentadecan-2-one)	フィトン(6,10,14-トリメチルペンタデカン-2-オン)	502-69-2
piperitone oxide	ピペリトンオキサイド	5286-38-4
1-(3-furyl)-4-methylpentan-1-one(perilla ketone)	1-(3-フリル）-4-メチルペンタ-1-オン（ペリラケトン）	553-84-4
3-acetoxy-2-butanone	3-アセトキシ-2-ブタノン	4906-24-5
8-hydroxy-4-p-menthene-3-one	8-ヒドロキシ-4-p-メンテン-3-オン
dibutyl ketone(5-nonanone)	ジブチルケトン(5-ノナノン）	502-56-7
hydroxy acetone	ヒドロキシアセトン	111-09-6
pinocarvone	ピノカルボン	19890-00-1
p-metha-8-thiol-3-one	p-メンタ-8-チオール-3-オン

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