食品に関するリスクコミュニケーション
〜食品添加物及び食品中の残留農薬に関する安全対策について〜
開催結果



<主催>
   厚生労働省 秋田県 秋田市

<日時>
 平成19年2月9日(金) 13:00〜16:00

<場所>
 秋田県庁第二庁舎大会議室 (秋田県秋田市)

<議事>

 開  会
  司会による会議スケジュールの説明

 テーマについての説明
食品添加物及び食品中の残留農薬に関する安全対策
  国における取組について
   厚生労働省大臣官房参事官
   中林 圭一
  秋田県における取組について
   秋田県生活環境文化部生活衛生課副主幹
 伊藤  穣

 休  憩

 パネルディスカッション及び意見交換
 【コーディネーター】         
  社団法人秋田県薬剤師会専務理事  鳥海 良寛
 【パネリスト】  
  秋田県生活協同組合連合会 常務理事 木村 純一
  新あきた農業協同組合 営農経済部生産販売課課長補佐 長谷川清仁
  株式会社たけや製パン 代表取締役専務 古宮 義夫
  マックスバリュ東北株式会社 営業本部CS・お客さまサービス部長 近藤 信子
  秋田県農林水産部流通経済課政策監  野村 俊悦
  厚生労働省大臣官房参事官 中林 圭一

 閉  会

<配布資料>
 資料1    食品添加物及び食品中の残留農薬に関する安全対策 (厚生労働省)(1〜3ページ(PDF:452KB)、4〜14ページ(PDF:404KB)、15〜18ページ(PDF:404KB)、全体版(PDF:776KB))
 資料2 秋田県の食品安全・安心の取組 (PDF:204KB)
 資料3 食品に関するリスクコミュニケーションにおける事前意見・質問について (PDF:165KB)

<参考資料>
   意見交換会に参加いただいた皆様へ (PDF:130KB)
 

食品の安全確保に関する取組 (1ページ(PDF:62KB)、2ページ(PDF:1081KB)、3ページ(PDF:1034KB)、4ページ(PDF:1040KB)、5ページ(PDF:964KB)、6ページ(PDF:1030KB)、7ページ(PDF:834KB)、8ページ(PDF:1038KB)、9ページ(PDF:960KB)、10ページ(PDF:892KB)、11ページ(PDF:1058KB)、12ページ(PDF:967KB)、13ページ(PDF:1115KB)、14ページ(PDF:1132KB)、15ページ(PDF:1009KB)、16ページ(PDF:63KB)、全体版(PDF:3680KB))

  食品中に残留する農薬等に関する新しい制度(ポジティブリスト制度)について (1〜2ページ(PDF:489KB)、3〜4ページ(PDF:470KB)、5〜6ページ(PDF:342KB)、7〜8ページ(PDF:402KB)、9〜10ページ(PDF:459KB)、11〜12ページ(PDF:124KB)、全体版(PDF:2083KB))
  農薬の安全性 (PDF:115KB)
  食品の残留農薬基準 (PDF:56KB)

<参加者数>
  217名

<議事録>
  議事録

<アンケート結果>
  アンケート結果(PDF:247KB)


 照会先: 担当 医薬食品局食品安全部企画情報課
 (代表 03-5253-1111(内線2493 2452))


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