食品に関するリスクコミュニケーション（健康食品について知ろう）の開催（徳島県）
について
開催結果
＜主催＞
食品安全委員会 厚生労働省・中国四国厚生局 徳島県
＜日時＞
平成１８年７月１０日（月） １３：３０〜１６：３０
＜場所＞
徳島プリンスホテル プリンスホール （徳島県徳島市）
＜議事＞
| １ | 開会 司会による会議スケジュール及びリスクコミニュケーションの説明 |
| ２ | 挨拶 徳島県木村副知事 |
| ３ | 基調講演 健康食品の賢い使い方について (独)国立健康・栄養研究所 プロジェクトリーダー 梅垣 敬三 |
| ４ | 休憩 |
| ５ | パネルディスカッション及び意見交換 【コーディネーター】 食品安全委員会リスクコミニュケーション専門委員会座長 (徳島大学総合科学部教授) 関澤 純 【パネリスト】 消費生活アドバイザー 加渡 いづみ 徳島文理大学大学院家政学研究科 中田 和江 (株)大塚製薬工場 栄養研究室室長 近藤 康得 (社)徳島県医師会常任理事 馬原 文彦 (社)徳島県栄養士会会長 原田 満智子 (独)国立健康・栄養研究所 プロジェクトリーダー 梅垣 敬三 厚生労働省医薬食品局食品安全部新開発保健対策室長 北島 智子 |
６ 閉会
＜配布資料＞
| 資料１ | 基調講演者並びにコーディネーター、パネリストのご紹介 |
| 資料２ | 基調講演資料（健康食品の賢い使い方について） (PDF:1215KB) |
| 資料３ | 徳島食の安全安心基本指針 (PDF) |
| 資料４ | 徳島食の安全安心推進条例 (PDF) |
| 資料５ | 食の安全・安心Ｑ＆Ａ（ダイジェスト版） (PDF) |
| 資料６ | みんなで食育 楽しく食育（大人用と子供用） |
| 資料７ | 食品安全Ｖｏｌ．８ |
| 資料８ | 科学の目で食品の安全を守ろう！ |
| 資料９ | 賢く選ぼう健康づくりのための食品の表示 |
＜参加者数＞
２１２名
＜議事録等＞
議事録
アンケート結果(PDF:135KB)
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