食の安全に関する意見交換会

○食の安全に関する意見交換会

平成１５年１２月５日（金）
午後１時から５時
於：アクロス福岡　４Ｆ国際会議場

１．開会

２．

食品の安全確保に向けた取組み

３．	食品添加物を考える千葉大学名誉教授　山崎　幹夫

４．	環境と食のリスク　化学物質はどのぐらい危険か　国際連合大学副学長　安井　至

５．

意見交換・質疑応答
　【パネリスト】

	内閣府食品安全委員会委員		見上　彪
	厚生労働省大臣官房参事官		外口　崇
	農林水産省消費・安全局消費者情報官		姫田　尚
	千葉大学名誉教授		山崎　幹夫
	国際連合大学副学長		安井　至
	(社)全国消費生活相談員協会九州支部前支部長		八木　美智子
	明治乳業(株)取締役技術部長		馬場　良雄
	日本食品添加物協会専務理事		福江　紀彦
	独立行政法人農林水産消費技術センター門司センター所長		坂本　健一

６．閉会

＜配布資料一覧＞

　・資料１　新食品衛生法の概要
　((１～８ページ(PDF:489KB)、９～18ページ(PDF:424KB)、19～25ページ(PDF:477KB))

　・資料２　国民に信頼される食品安全行政に向けて(PDF:331KB)

　・資料３　消費・安全局設置から４ヶ月間のとりくみのポイント(PDF:27KB)

　・資料４　食品添加物を考える(PDF:159KB)

　・資料５　環境と食のリスク　化学物質はどのぐらい危険か(PDF:148KB)

＜議事録等＞

　・平成１５年１２月５日（福岡市）「食の安全に関する意見交換会」議事録

　・平成１５年１２月５日（福岡市）「食の安全に関する意見交換会」アンケート結果

・資料１	新食品衛生法の概要　((１～８ページ(PDF:489KB)、９～18ページ(PDF:424KB)、19～25ページ(PDF:477KB))
・資料２	国民に信頼される食品安全行政に向けて(PDF:331KB)
・資料３	消費・安全局設置から４ヶ月間のとりくみのポイント(PDF:27KB)
・資料４	食品添加物を考える(PDF:159KB)
・資料５	環境と食のリスク　化学物質はどのぐらい危険か(PDF:148KB)

・	平成１５年１２月５日（福岡市）「食の安全に関する意見交換会」議事録
・	平成１５年１２月５日（福岡市）「食の安全に関する意見交換会」アンケート結果