○栄養機能食品
栄養素（ビタミン・ミネラル）の補給のために利用される食品で、栄養素の機能を表示するものをいいます。
栄養機能食品制度について○栄養機能食品は、栄養素の機能の表示をして販売される食品です。栄養機能食品として販売するためには、一日当たりの摂取目安量に含まれる当該栄養成分量が定められた上・下限値の範囲内にある必要があるほか、栄養機能表示だけでなく注意喚起表示等も表示する必要があります。 表示に当たっての留意点○栄養機能食品の表示に当たっては、法令で表示が義務づけられている事項及び表示が禁止されている事項に注意してください。特に留意が必要なものは以下のとおりです。  |
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栄養機能食品の規格基準
| 栄養成分 | １日当たりの摂取目安量に含まれる 栄養成分量 |
栄養機能表示 | 注意喚起表示 | |
| 下限値 | 上限値 | |||
| 亜鉛 | ２．１０ｍｇ | １５ｍｇ | 亜鉛は、味覚を正常に保つのに必要な栄養素です。 亜鉛は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 亜鉛は、たんぱく質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立つ栄養素です。 |
本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 亜鉛の摂りすぎは、銅の吸収を阻害するおそれがありますので、過剰摂取にならないよう注意してください。１日の摂取目安量を守ってください。 乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。 |
| カルシウム | ２１０ｍｇ | ６００ｍｇ | カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。 | 本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。１日の摂取目安量を守ってください。 |
| 鉄 | ２．２５ｍｇ | １０ｍｇ | 鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。 | |
| 銅 | ０.１８ｍｇ | ６ｍｇ | 銅は、赤血球の形成を助ける栄養素です。 銅は、多くの体内酵素の正常な働きと骨の形成を助ける栄養素です。 |
本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。１日の摂取目安量を守ってください。乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。 |
| マグネシウム | ７５ｍｇ | ３００ｍｇ | マグネシウムは、骨の形成や歯の形成に必要な栄養素です。 マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。 |
本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。１日の摂取目安量を守ってください。 乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。 |
| ナイアシン | ３．３ｍｇ | ６０ｍｇ | ナイアシンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 | 本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。１日の摂取目安量を守ってください。 |
| パントテン酸 | １．６５ｍｇ | ３０ｍｇ | パントテン酸は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 | |
| ビオチン | １４μｇ | ５００μｇ | ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 | |
| ビタミンＡ注） | １３５μｇ | ６００μｇ | ビタミンＡは、夜間の視力の維持を助ける栄養素です。 | 本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。１日の摂取目安量を守ってください。 妊娠３ヶ月以内又は妊娠を希望する女性は過剰摂取にならないよう注意してください。 |
| (４５０IU） | （２，０００IU） | ビタミンＡは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 | ||
| β−カロテン（ビタミンＡの前駆体） | １,６２０μｇ | ７,２００μｇ | β−カロテンは、夜間の視力の維持を助ける栄養素です。 | 本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。１日の摂取目安量を守ってください。 |
| β−カロテンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 | ||||
| ビタミンＢ1 | ０.３０ｍｇ | ２５ｍｇ | ビタミンＢ1は、炭水化物からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 | 本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。１日の摂取目安量を守ってください。 |
| ビタミンＢ2 | ０.３３ｍｇ | １２ｍｇ | ビタミンＢ2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 | |
| ビタミンＢ6 | ０.３０ｍｇ | １０ｍｇ | ビタミンＢ6は、たんぱく質からのエネルギーの産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 | |
| ビタミンＢ12 | ０.６０μｇ | ６０μｇ | ビタミンＢ12は、赤血球の形成を助ける栄養素です。 | |
| ビタミンＣ | ２４ｍｇ | １，０００ｍｇ | ビタミンＣは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。 | |
| ビタミンＤ | １．５０μｇ | ５.０μｇ | ビタミンＤは、腸管のカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。 | |
| （６０IU） | （２００ＩＵ） | |||
| ビタミンＥ | ２．４ｍｇ | １５０ｍｇ | ビタミンＥは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 | |
| 葉酸 | ６０μｇ | ２００μｇ | 葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。葉酸は、胎児の正常な発育に寄与する栄養素です。 | 本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。１日の摂取目安量を守ってください。 本品は、胎児の正常な発育に寄与する栄養素ですが、多量摂取により胎児の発育が良くなるものではありません。 |
注）ビタミンＡの前駆体であるβ−カロテンについては、ビタミンＡ源の栄養機能食品として認めるが、その場合の上限値は７,２００μｇ、下限値１,６２０μｇとする。また、ビタミンＡの前駆体であるβ−カロテンについては、ビタミンＡと同様の栄養機能表示を認める。この場合、「妊娠３ヶ月以内又は妊娠を希望する女性は過剰摂取にならないように注意してください。」旨の注意喚起表示は、不要とする。β−カロテン×1/12＝ビタミンＡ