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平成１２年度主要公的医療機関の状況：第１８表　

第１８表　給食材料費（入院患者１人１日当たり）年度別
　 　 日赤 済生会 北社協 厚生連 連合会 公立学校 自治体 全社連 厚生団 船員保険 平    均 （再掲）  消費者物価
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
日赤等四団体
 指数(食料) 第１８表　データベース
　 ７ 560.9 589.5 571.0 554.1 703.3 694.8 580.4 655.3 648.4 689.2 583.6 564.0 　 　 日赤 済生会 北社協 厚生連 連合会 公立学校 自治体 全社連 厚生団 船員保険 合計 日赤等四団体
実 ８ 562.3 577.9 602.1 542.9 623.9 698.2 571.9 653.6 662.8 696.5 574.9 558.4 　 給食材料費 6,545,459 3,554,086 165,388 5,943,042 1,581,665 516,163 37,684,412 3,064,771 605,660 168,199 59,828,845 16,207,975
　 ９ 573.1 594.5 584.8 533.7 693.8 701.2 564.8 688.5 670.3 682.1 574.2 562.1 　 在院患者延べ数（給食キュウショク材料費ザイリョウヒを計上ケイジョウした者モノのみ） 11,925,491 6,105,242 276,398 11,445,002 2,358,233 750,369 72,103,150 4,579,639 906,918 255,967 110,706,409 29,752,133
　 １０ 597.3 598.6 619.4 555.0 699.8 705.5 560.4 698.2 686.2 682.6 577.2 581.2 　 在院患者延べ数（「給食キュウショク材料費ザイリョウヒを計上ケイジョウした者モノ」＋「給食キュウショク材料費ザイリョウヒを計上ケイジョウしない者モノ」） 12,718,003 6,696,105 473,163 11,445,002 2,358,233 750,369 72,103,150 4,579,639 906,918 255,967 112,286,549 31,332,273
績 １１ 557.6 588.8 597.0 543.7 680.2 684.1 538.0 676.8 673.3 683.0 555.0 559.0 　 在院患者延べ数（給食材料費を計上しない者のみ） 792,512 590,863 196,765 0 0 0 0 0 0 0 1,580,140 1,580,140
（円） １２ 548.9 582.1 598.4 519.3 670.7 687.9 522.6 669.2 667.8 657.1 540.4 544.8 　
　 7 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 548.9 582.1 598.4 519.3 670.7 687.9 522.6 669.2 667.8 657.1 540.4 544.8
指 8 100.2 98.0 105.4 98.0 88.7 100.5 98.5 99.7 102.2 101.1 98.5 99.0 99.9
　 9 102.2 100.8 102.4 96.3 98.6 100.9 97.3 105.1 103.4 99.0 98.4 99.7 101.7
　 １０ 106.5 101.5 108.5 100.2 99.5 101.5 96.5 106.5 105.8 99.0 98.9 103.0 103.1
数 １１ 99.4 99.9 104.6 98.1 96.7 98.5 92.7 103.3 103.8 99.1 95.1 99.1 102.6
（％） １２ 97.9 98.8 104.8 93.7 95.4 99.0 90.0 102.1 103.0 95.3 92.6 96.6 100.6
対 7 94.9 99.2 92.6 99.5 98.6 99.0 98.0 98.7 99.9 95.9 97.9 97.5 #REF!
前 8 100.2 98.0 105.4 98.0 88.7 100.5 98.5 99.7 102.2 101.1 98.5 99.0 #REF!
年 9 101.9 102.9 97.1 98.3 111.2 100.4 98.8 105.3 101.1 97.9 99.9 100.7 #REF!
度 １０ 104.2 100.7 105.9 104.0 100.9 100.6 99.2 101.4 102.4 100.1 100.5 103.4 #REF!
比 １１ 93.3 98.4 96.4 98.0 97.2 97.0 96.0 96.9 98.1 100.1 96.2 96.2 #REF!
（％） １２ 98.4 98.9 100.2 95.5 98.6 100.6 97.2 98.9 99.2 96.2 97.4 97.5 #REF!
注．消費者物価指数（全国食料）については、総務省ショウ「消費者物価指数年報」（平成１２年）による。

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