日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会　報告書

この度、『日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会』の報告書を取りまとめましたので、公表します。

＜日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会 報告書＞

○日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会 報告書（全文）

• 日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会 報告書（PDF：24,390KB）

○分割版はこちら

• 表紙、目次（PDF：258KB）
• I ．はじめに（PDF：578KB）
• II ．日本人の食事をめぐる状況と「健康な食事」のあり方（PDF：5,469KB）
• III ．日本人の長寿を支える「健康な食事」のとらえ方と構成している要因例（PDF：10,725KB）
• IV ．「健康な食事」の食事パターンに関する基準とマーク（PDF：3,642KB）
• V ．日本人の長寿を支える「健康な食事」の今後の展望（PDF：147KB）
• ＜参考資料＞（PDF：1,289KB）
• 構成員名簿、開催経緯、奥付（PDF：311KB）

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