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地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理

「地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理に関するガイドライン」の普及について

 ガイドラインを踏まえた配食サービスの普及及び利活用の推進に向けて、配食事業者向け及び配食利用者向けの普及啓発用パンフレットを作成しました。
「配食注文時のアセスメント及び継続時のフォローアップにおける確認項目例」については、配食事業者が、配食利用者の注文時のアセスメントと継続時のフォローアップを行う際に、参考としてご活用ください。

地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理に関するガイドライン

地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理の在り方検討会

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