厚生労働省

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医薬食品局 食品安全部 監視安全課

輸入食品安全対策室

室  長 道野(2495)

担  当 西村(2497)近藤(2496)

小島(2478)

電  話 03-5253-1111

夜間直通 03-3595-2337

厚生労働省

厚生労働省発表

平成20年10月16日

中国における牛乳へのメラミン混入事案への対応について(第10報)

今般、輸入者より、中国から輸入した加工食品の自主検査の結果、メラミンが検出された旨の情報提供がありました。

なお、当該製品については、輸入者が全量保管中であり、流通していないとの報告がありました。

<製品の概要>

1.品   名:フライドチキン(加熱食肉製品)

2.輸 入 者:(株)ジャパンフードサービス

3.製 造 所:NO.3 PROCESSING WORKSHOP OF SHANDONG ZHUCHENG FOREIGN TRADE REFRIGERATION PLANT.

4.検査結果:メラミン 1.6 ppm

5.原 材 料:鶏肉、トウモロコシデンプン、タピオカデンプン、小麦粉、食塩、砂糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、鶏卵等

※各原材料中の乳由来原料の割合は不明である。

6.輸 入 量:950kg

7.検査機関:(財)日本冷凍食品検査協会 関西事業所

(参考1)9月20日以降における輸入者による検査の実施状況

(1) 既に輸入された食品(平成20年10月15日現在

実施件数:1,445件

結果判明件数:  559件(うち検出件数:12件)

(注)登録検査機関協会等調べ

(2) 輸入段階における食品(平成20年10月15日現在

実施件数:942件

結果判明件数:112件(うち検出件数:0件)

(注)厚生労働省調べ

(参考2)これまでの国内におけるメラミン検出例

製品名

輸入者

検出値(mg/kg)

公表日

グラタンクレープコーン等4品目

住金物産株式会社
丸大食品株式会社

0.8〜37.0

平成20年9月26日

エッグタルト

兼松株式会社

1.4

平成20年10月1日

チョコピローズ等4品目

株式会社エヌエス・インターナショナル

0.5〜54

平成20年10月3日、10月6日、10月10日

たこ焼き4品目

住金物産株式会社

0.7〜1.1

平成20年10月7日

冷凍クロワッサン等4品目

トップトレーディング株式会社

15〜36

平成20年10月8日

(参考3)メラミンの概要について(食品安全委員会)

http://www.fsc.go.jp/emerg/melamine.html

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