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平成23年5月5日 【照会先】 医薬食品局食品安全部監視安全課 監視安全課長 加地 松岡（内線4239） （電話代表） 03（5253）1111 （電話直通） 03（3595）2337 |
報道関係者各位
生食用食肉を取り扱う施設に対する緊急監視の実施について
・今般、富山県等で発生した腸管出血性大腸菌による食中毒事件を受けて、生食用食肉を取り扱う施設に対して都道府県等から緊急に監視指導を行うこととし、別紙のとおり、各都道府県あて通知しました。
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