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牛肉 |
豚肉 |
鶏肉 |
鶏卵 |
乳 |
ハチミツ |
ブリ |
マダイ |
ギンザケ |
コイ |
ニジマス |
アユ |
鰻（蒲焼きを含む） |
マアジ |
ティラピア |
ヒラメ |
クルマエビ |
計 |
| 検体数 |
1797 |
4558(5) |
1909 |
719 |
444 |
205(1) |
65 |
214 |
7 |
25 |
90 |
63 |
110 |
8 |
2 |
75 |
44 |
10335(6) |
| |
| １．検査物質 |
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テトラサイクリン類※1 |
483 |
704 |
598 |
535 |
267 |
|
65 |
199 |
7 |
9 |
71 |
51 |
98 |
8 |
1 |
68 |
44 |
3208 |
| スピラマイシン |
241 |
284 |
266 |
|
144 |
|
46 |
69 |
|
|
|
|
|
3 |
0 |
|
|
1053 |
| ベンジルペニシリン |
337 |
297 |
261 |
|
122 |
|
|
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|
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|
|
1017 |
| 抗生物質 |
1797 |
4558 |
1909 |
719 |
444 |
205(1) |
63 |
214 |
7 |
25 |
90 |
63 |
82 |
6 |
2 |
75 |
44 |
10303(1) |
| |
| ２．合成抗菌剤 |
|
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|
|
|
|
|
|
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|
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|
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| |
サルファ剤※2 |
784 |
1213 |
969 |
608 |
|
|
58 |
199 |
0 |
20 |
90 |
52 |
110 |
8 |
2 |
|
|
4113 |
| オキソリン酸 |
784 |
1213 |
969 |
608 |
|
|
58 |
199 |
0 |
20 |
90 |
52 |
110 |
8 |
2 |
|
40 |
4153 |
| チアンフェニコール |
784 |
1213 |
969 |
608 |
|
|
58 |
199 |
|
|
|
|
|
8 |
2 |
|
|
3841 |
| ジフラゾン |
|
1213 |
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
1213 |
| フラゾリドン |
|
1213 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
1213 |
| オルメトプリム |
|
1213 |
969 |
608 |
|
|
|
|
|
|
|
52 |
110 |
|
|
|
|
2952 |
| トリメトプリム |
|
1213 |
969 |
608 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2790 |
| ピリメタミン |
|
1213 |
969 |
608 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2790 |
| ナイカルバジン |
|
|
313 |
280 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
593 |
| カルバドックス |
|
363 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
363 |
| スルファジミジン |
580 |
778(5) |
708 |
|
273 |
|
|
|
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|
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|
2339(5) |
| |
| ３．内寄生虫用剤 |
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| |
イベルメクチン |
218 |
235 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
453 |
| チアベンダゾール |
178 |
206 |
|
|
151 |
|
|
|
|
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|
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|
|
|
535 |
| トリクラベンダゾール |
139 |
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
139 |
| フルベンダゾール |
|
600 |
372 |
451 |
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
1423 |
| |
| ４．農薬 |
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| |
DDT |
228 |
168 |
118 |
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
514 |
| ディルドリン |
228 |
168 |
118 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
514 |
| ヘプタクロール |
228 |
168 |
118 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
514 |
|