(別表1)

平成17年度輸入畜水産物の残留物質モニタリング検査結果違反件数を()内に示す
  牛肉 豚肉 馬肉 羊肉 鶏肉 その他の獣畜肉 ウナギ エビ サケ・マス ヒラメ その他の魚類 二枚貝 その他の水産動物 食鳥卵(含液卵) ハチミツ ナチュラルチーズ 総計
検査検体数 700 631 39 12 2747(3) 22 1059(3) 1945 449 27 1600(8) 779(1) 2397 28 254 771 13460(15)
1.抗生物質                                  
  テトラサイクリン類※1 136 63 7 0 396 2 36 119 33 8 119 185(1) 279 2 29 0 1411(1)
スピラマイシン 74 60 0 0 381 2 0 231 1 0 7 6 247 0 0 0 1009
ベンジルペニシリン 44 40 1 0 179 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 266
クロラムフェニコール 0 0 0 0 356 0 29 248 27 0 74 11 234 0 65 0 1044
ストレプトマイシン 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 58 0 58
抗生物質等 696 630 39 12 2741 22 882 1920 438 27 1519 120 2392 27 250 599 12314
2.合成抗菌剤                                  
  サルファ剤※3 170 79 5 2 462 6 44 140 47 0 116 6 104 5 0 0 1186
オキソリン酸 0 0 0 0 1 0 40 136 46 0 112 6 112 0 0 0 453
オルメトプリム 0 59 0 0 374 2 1 0 0 0 1 0 0 5 0 0 442
トリメトプリム 0 57 0 0 350 2 1 0 0 0 1 0 0 5 0 0 416
ピリメタミン 0 80 0 0 376 2 1 0 0 0 1 0 0 5 0 0 465
ジフラゾン(パナゾン) 0 74 5 0 399 0 45 131 49 0 113 6 119 0 0 0 941
フラゾリドン 0 0 0 0 353 0 39 175 49 0 112 2 113 0 0 0 843
ナイカルバジン 0 0 0 0 355 2 1 0 0 0 1 0 0 5 0 0 364
クロピドール 0 0 0 0 466 3 1 0 0 0 1 0 0 5 0 0 476
カルバドックス 0 33 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 33
ジクラズリル 0 0 0 0 353 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 353
マラカイトグリーン 0 0 0 0 0 0 754(3) 47 137 18 468(5) 1 64 0 0 0 1489(8)
フラルタドン 0 0 0 0 353 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 353
ラサロシドナトリウム 0 0 0 0 413 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 415
AOZ 0 0 0 0 289 0 229 112 36 8 18 0 0 0 13 0 705
セミカルバジド 0 0 0 0 289 0 229 112 36 8 18 0 0 0 13 0 705
ニューキノロン系※4 3 1 0 0 1311(3) 0 36 152 52 0 127(3) 2 97 0 0 0 1781(6)
3.内寄生虫用剤                                  
  イベルメクチン 65 60 6 0 360 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 491
クロサンテル 35 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 35
フルベンダゾール 0 61 0 0 358 3 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 425
アルベンダゾール 74 64 6 3 357 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 507
イソメタミジウム 60 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 60
チアベンダゾール 73 64 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 137
トリクラベンダゾール 60 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 60
モキシデクチン 65 60 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 131
メベンダゾール 167 84 1 0 341 0 39 136 44 0 113 6 114 0 0 0 1045
4.ホルモン剤                                  
  ゼラノール 139 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 139
トレンボロンアセテート 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
ジエチルスチルベストロール(DES) 33 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 33
5.農薬                                  
  DDT 567 375 25 8 660 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1640
ディルドリン 567 375 25 8 660 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1640
ヘプタクロル 567 375 25 8 660 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1640
エンドスルファン(ベンゾエピン) 199 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 199

※1テトラサイクリン類:オキシテトラサイクリン、クロルテトラサイクリン、テトラサイクリン
※2抗生物質:平成6年7月13日付け衛乳第113号中の「畜水産食品中の残留抗生物質簡易検査法(改定)」により試験を実施
※3サルファ剤:スルファメラジン・スルファジミジン・スルファモノメトキシン・スルファジメトキシン・スルファキノキサリン
※4ニューキノロン系:エンロフロキサシン・シプロフロキサシン・ダノフロキサシン・オフロキサシン・オルビフロキサシン・ジフロキサシン・ノルフロキサシン

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