１） ６食品群中のダイオキシン濃度（pgTEQ/g)

地域/国名	食品群	PCDD/PCDFs		Co-PCBs
		Weighted	Derived	Weighted	Derived
		mean	median	mean	median
西ヨーロッパ	乳・乳製品	0.07	0.04	0.08	0.07
	卵類	0.16	0.15	0.07	0.06
	魚類	0.47	0.31	2.55	0.90
	肉類	0.08	0.06	0.41	0.08
	野菜類	0.04	0.03	0.04	0.00
日本	乳・乳製品	0.06	0.04	0.04	0.02
	卵類	0.07	0.03	0.06	0.04
	魚類	0.37	0.11	0.69	0.19
	肉類	0.09	0.01	0.04	0.009
	野菜類	0.003	0.002	0.02	0.003
北米	乳・乳製品	0.10	0.07	*0.02	*0.01
	卵類	0.17	0.14	*0.04	*0.02
	魚類	0.56	0.28	*0.13	*0.08
	肉類	0.13	0.10	*0.14	*0.05
ニュージーランド	乳・乳製品	0.02	0.02	0.01	0.008
	魚類	0.06	0.05	0.09	0.07
	肉類	0.01	0.01	0.02	0.01
	野菜類	0.008	0.008
全体	油脂	0.21	0.10	*0.07	*0.02

*：モノオルソPCBsを含まない

２） GEMS/Foodsの地域食事量に基づくダイオキシンの１ヶ月摂取量の推定（pgTEQ/kgbw/月)

使用濃度データ	使用食品消費データ	PCDD/PCDFs		Co-PCBs		Total
		中央値	90％タイル値	中央値	90％タイル値	中央値	90％タイル値
西ヨーロッパ	ヨーロッパ	54	130	57	150	111〔3.7〕	280〔9.3〕
北米	ヨーロッパ	68	160	14	35	82〔2.7〕	195〔6.5〕
ニュージーランド	ヨーロッパ	18	36	10	22	28〔0.9〕	58〔1.9〕
日本	極東	7	15	7	19	14〔0.5〕	34〔1.1〕

*：北米の野菜データは西ヨーロッパを使用し、ニュージーランドの卵データは日本を使用、Totalは抄録者作成
〔　〕：pgTEQ/kgbw/日換算値

３） 各国の食品消費量に基づくダイオキシンの１ヶ月摂取量の推定（pgTEQ/kgbw/月)

使用濃度データ	使用食品消費データ	PCDD/PCDFs		Co-PCBs		Total
		中央値	90％タイル値	中央値	90％タイル値	中央値	90％タイル値
北米	USA	42	100	9	25	51〔1.7〕	125〔4.2〕
西ヨーロッパ	オランダ	33	81	30	82	63〔2.1〕	163〔5.4〕
西ヨーロッパ	フランス	40	94	47	130	87〔2.9〕	224〔7.5〕
西ヨーロッパ	英国	39	91	41	110	80〔2.7〕	201〔6.7〕

*：北米の野菜データは西ヨーロッパを使用、Totalは抄録者作成
〔　〕：pgTEQ/kgbw/日換算値