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総合衛生管理製造過程による食品の製造又は加工の承認について(1月分)

平成22年2月1日

食品安全部監視安全課

加地 監視安全課長

担当:蟹江、山本(内線2478)

総合衛生管理製造過程による食品の製造又は加工の承認について(1月分)

営業者より、食品衛生法第13条第1項に基づく総合衛生管理製造過程を経て製造することについての承認申請があり、担当する各地方厚生局において審査したところ、承認基準に適合すると認められ、下記のとおり承認したのでお知らせします。

承認日 施設名及び所在地 品目 厚生局
1月 25日 カゴメ株式会社茨城工場
茨城県小美玉市羽鳥2652番地
清涼飲料水(その他の清涼飲料水(殺菌後密栓・密封) 関東信越
1月 27日 米久デリカ株式会社華工場
埼玉県深谷市白草台1565-15
食肉製品(加熱後包装) 関東信越

(参考) 総合衛生管理製造過程による食品の製造又は加工の承認状況

  乳製品 食肉製品 魚肉練り製品 容器包装詰加圧
加熱殺菌食品
清涼飲料水 合計
施設数 159 163 70 24 26 123 565
件数 230 235 122 32 29 172 820

(平成22年1月31日現在)

注1)承認施設として現在稼働している施設及び品目。

注2)複数の品目について承認を取得している施設は、1施設として計上している。

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