○ | 要介護度の改善について
| ||||
○ | 身体機能等に関する項目の改善について
| ||||
○ | 要介護度別の改善について
| ||||
○ | 年齢群の改善について
|
<参考:栄養改善に関する分析結果>
表2 栄養改善【全数】
項目 | 合計(人) | 参加前後の測定値の比較 | 「改善」「維持」「悪化」の傾向 | ||||
事業参加前 の測定値 |
事業参加後 の測定値 |
統計的有意差 の有無 |
改善した者の 割合(%) |
維持した者 の割合(%) |
悪化した者 の割合(%) |
||
<要介護認定項目> | |||||||
要介護度一次判定 | 95 | - | - | * | 52.6% | 41.1% | 6.3% |
第1群(麻痺拘縮) | 119 | 79.87 | 85.64 | * | 42.0% | 40.3% | 17.6% |
第2群(移動) | 120 | 78.64 | 86.04 | * | 51.7% | 28.3% | 20.0% |
第3群(複雑動作) | 120 | 52.90 | 67.29 | * | 43.3% | 45.0% | 11.7% |
第4群(特別介護) | 120 | 96.65 | 98.36 | * | 21.7% | 70.0% | 8.3% |
第5群(身の回り) | 120 | 92.63 | 93.92 | * | 33.3% | 50.0% | 16.7% |
第6群(意思疎通) | 120 | 91.62 | 94.39 | * | 25.8% | 64.2% | 10.0% |
第7群(問題行動) | 120 | 98.01 | 98.32 | 21.7% | 63.3% | 15.0% | |
<身体機能等に関する項目> | |||||||
血清アルブミン値 | 161 | 4.22 | 4.20 | 38.5% | 19.3% | 42.2% | |
10m最大歩行速度 | 158 | 1.04 | 1.11 | * | 52.5% | 15.2% | 32.3% |
表2−1−1 栄養改善(要介護度別)【要支援】
項目 | 合計(人) | 参加前後の測定値の比較 | 「改善」「維持」「悪化」の傾向 | ||||
事業参加前 の測定値 |
事業参加後 の測定値 |
統計的有意差 の有無 |
改善した者の 割合(%) |
維持した者 の割合(%) |
悪化した者 の割合(%) |
||
<要介護認定項目> | |||||||
要介護度一次判定 | 57 | - | - | * | 50.9% | 40.4% | 8.8% |
第1群(麻痺拘縮) | 63 | 85.20 | 89.69 | * | 41.3% | 39.7% | 19.0% |
第2群(移動) | 63 | 83.63 | 88.36 | * | 44.4% | 34.9% | 20.6% |
第3群(複雑動作) | 63 | 57.88 | 74.57 | * | 49.2% | 42.9% | 7.9% |
第4群(特別介護) | 63 | 98.10 | 98.60 | 11.1% | 82.5% | 6.3% | |
第5群(身の回り) | 63 | 95.50 | 95.99 | 27.0% | 60.3% | 12.7% | |
第6群(意思疎通) | 63 | 92.32 | 95.28 | * | 25.4% | 66.7% | 7.9% |
第7群(問題行動) | 63 | 98.46 | 98.21 | 22.2% | 57.1% | 20.6% | |
<身体機能等に関する項目> | |||||||
血清アルブミン値 | 72 | 4.23 | 4.28 | 45.8% | 20.8% | 33.3% | |
10m最大歩行速度 | 71 | 1.21 | 1.28 | 53.5% | 5.6% | 40.8% |
表2−1−2 栄養改善(要介護度別)【要介護1】
項目 | 合計(人) | 参加前後の測定値の比較 | 「改善」「維持」「悪化」の傾向 | ||||
事業参加前 の測定値 |
事業参加後 の測定値 |
統計的有意差 の有無 |
改善した者の 割合(%) |
維持した者 の割合(%) |
悪化した者 の割合(%) |
||
<要介護認定項目> | |||||||
要介護度一次判定 | 35 | - | - | * | 51.4% | 45.7% | 2.9% |
第1群(麻痺拘縮) | 54 | 74.38 | 80.60 | * | 42.6% | 40.7% | 16.7% |
第2群(移動) | 54 | 73.63 | 82.75 | * | 59.3% | 20.4% | 20.4% |
第3群(複雑動作) | 54 | 48.01 | 57.89 | * | 33.3% | 50.0% | 16.7% |
第4群(特別介護) | 54 | 95.40 | 98.00 | * | 31.5% | 57.4% | 11.1% |
第5群(身の回り) | 54 | 90.35 | 91.43 | 37.0% | 40.7% | 22.2% | |
第6群(意思疎通) | 54 | 90.83 | 93.03 | 25.9% | 61.1% | 13.0% | |
第7群(問題行動) | 54 | 97.97 | 98.35 | 20.4% | 70.4% | 9.3% | |
<身体機能等に関する項目> | |||||||
血清アルブミン値 | 82 | 4.20 | 4.15 | * | 35.4% | 15.9% | 48.8% |
10m最大歩行速度 | 80 | 0.91 | 0.98 | * | 50.0% | 23.8% | 26.3% |
表2−1−3 栄養改善(要介護度別)【要介護2】
項目 | 合計(人) | 参加前後の測定値の比較 | 「改善」「維持」「悪化」の傾向 | ||||
事業参加前 の測定値 |
事業参加後 の測定値 |
統計的有意差 の有無 |
改善した者の 割合(%) |
維持した者 の割合(%) |
悪化した者 の割合(%) |
||
<要介護認定項目> | |||||||
要介護度一次判定 | 3 | - | - | 100.0% | 0.0% | 0.0% | |
第1群(麻痺拘縮) | 2 | 59.90 | 93.75 | 50.0% | 50.0% | 0.0% | |
第2群(移動) | 3 | 63.83 | 96.50 | 66.7% | 33.3% | 0.0% | |
第3群(複雑動作) | 3 | 36.30 | 83.70 | * | 100.0% | 0.0% | 0.0% |
第4群(特別介護) | 3 | 88.63 | 100.00 | 66.7% | 33.3% | 0.0% | |
第5群(身の回り) | 3 | 73.57 | 95.20 | 100.0% | 0.0% | 0.0% | |
第6群(意思疎通) | 3 | 91.30 | 100.00 | 33.3% | 66.7% | 0.0% | |
第7群(問題行動) | 3 | 89.50 | 100.00 | 33.3% | 66.7% | 0.0% | |
<身体機能等に関する項目> | |||||||
血清アルブミン値 | 7 | 4.24 | 4.10 | 0.0% | 42.9% | 57.1% | |
10m最大歩行速度 | 7 | 0.85 | 0.94 | 71.4% | 14.3% | 14.3% |
表2−2−1 栄養改善(年齢群別)【75歳未満】平均68.8歳(54-74歳)
項目 | 合計(人) | 参加前後の測定値の比較 | 「改善」「維持」「悪化」の傾向 | ||||
事業参加前 の測定値 |
事業参加後 の測定値 |
統計的有意差 の有無 |
改善した者の 割合(%) |
維持した者 の割合(%) |
悪化した者 の割合(%) |
||
〈要介護認定項目〉 | |||||||
要介護度一次判定 | 30 | - | - | * | 46.7% | 43.3% | 10.0% |
第1群(麻痺拘縮) | 26 | 76.54 | 82.72 | 34.6% | 46.2% | 19.2% | |
第2群(移動) | 27 | 77.16 | 88.69 | * | 51.9% | 40.7% | 7.4% |
第3群(複雑動作) | 27 | 58.80 | 72.89 | * | 37.0% | 51.9% | 11.1% |
第4群(特別介護) | 27 | 94.26 | 98.79 | 37.0% | 59.3% | 3.7% | |
第5群(身の回り) | 27 | 91.32 | 94.49 | 37.0% | 48.2% | 14.8% | |
第6群(意思疎通) | 27 | 94.84 | 98.14 | 18.5% | 74.1% | 7.4% | |
第7群(問題行動) | 27 | 97.22 | 98.15 | 22.2% | 70.4% | 7.4% | |
〈身体機能に関する項目〉 | |||||||
血清アルブミン値 | 38 | 4.33 | 4.32 | 31.6% | 26.3% | 42.1% | |
10m最大歩行速度 | 38 | 1.12 | 1.28 | * | 73.7% | 13.2% | 13.2% |
表2−2−2 栄養改善(年齢群別)【75歳以上】平均年齢81.0歳(75-94歳)
項目 | 合計(人) | 参加前後の測定値の比較 | 「改善」「維持」「悪化」の傾向 | ||||
事業参加前 の測定値 |
事業参加後 の測定値 |
統計的有意差 の有無 |
改善した者の 割合(%) |
維持した者 の割合(%) |
悪化した者 の割合(%) |
||
〈要介護認定項目〉 | |||||||
要介護度一次判定 | 65 | - | - | * | 55.4% | 40.0% | 4.6% |
第1群(麻痺拘縮) | 93 | 80.80 | 86.45 | * | 44.1% | 38.7% | 17.2% |
第2群(移動) | 93 | 79.06 | 85.27 | * | 51.6% | 24.7% | 23.7% |
第3群(複雑動作) | 93 | 51.19 | 65.67 | * | 45.2% | 43.0% | 11.8% |
第4群(特別介護) | 93 | 97.34 | 98.24 | 17.2% | 73.1% | 9.7% | |
第5群(身の回り) | 93 | 93.02 | 93.75 | 32.3% | 50.5% | 17.2% | |
第6群(意思疎通) | 93 | 90.69 | 93.29 | * | 28.0% | 61.3% | 10.8% |
第7群(問題行動) | 93 | 98.24 | 98.36 | 21.5% | 61.3% | 17.2% | |
〈身体機能に関する項目〉 | |||||||
血清アルブミン値 | 123 | 4.18 | 4.17 | 40.7% | 17.1% | 42.3% | |
10m最大歩行速度 | 120 | 1.02 | 1.06 | 45.8% | 15.8% | 38.3% |
表2−3−1 栄養改善(既往疾患別)【脳血管疾患あり】平均年齢72.6歳(54−89歳)
項目 | 合計(人) | 参加前後の測定値の比較 | 「改善」「維持」「悪化」の傾向 | ||||
事業参加前 の測定値 |
事業参加後 の測定値 |
統計的有意差 の有無 |
改善した者の 割合(%) |
維持した者 の割合(%) |
悪化した者 の割合(%) |
||
〈要介護認定項目〉 | |||||||
要介護度一次判定 | 17 | - | - | 41.2% | 47.1% | 11.8% | |
第1群(麻痺拘縮) | 17 | 71.71 | 78.13 | 35.3% | 47.1% | 17.7% | |
第2群(移動) | 18 | 74.57 | 86.57 | * | 55.6% | 33.3% | 11.1% |
第3群(複雑動作) | 18 | 51.38 | 74.48 | * | 55.6% | 27.8% | 16.7% |
第4群(特別介護) | 18 | 93.22 | 96.71 | 38.9% | 50.0% | 11.1% | |
第5群(身の回り) | 18 | 85.57 | 89.35 | 55.6% | 16.7% | 27.8% | |
第6群(意思疎通) | 18 | 94.33 | 97.28 | 22.2% | 66.7% | 11.1% | |
第7群(問題行動) | 18 | 97.43 | 97.22 | 11.1% | 72.2% | 16.7% | |
〈身体機能に関する項目〉 | |||||||
血清アルブミン値 | 28 | 4.29 | 4.27 | 32.1% | 17.7% | 50.0% | |
10m最大歩行速度 | 27 | 0.99 | 1.00 | 51.9% | 18.5% | 29.6% |
表2−3−2 栄養改善(既往疾患別)【脳血管疾患なし】平均年齢79.3歳(63−94歳)
項目 | 合計(人) | 参加前後の測定値の比較 | 「改善」「維持」「悪化」の傾向 | ||||
事業参加前 の測定値 |
事業参加後 の測定値 |
統計的有意差 の有無 |
改善した者の 割合(%) |
維持した者 の割合(%) |
悪化した者 の割合(%) |
||
〈要介護認定項目〉 | |||||||
要介護度一次判定 | 58 | - | - | * | 55.2% | 41.4% | 3.5% |
第1群(麻痺拘縮) | 82 | 79.49 | 86.64 | * | 45.1% | 40.2% | 14.6% |
第2群(移動) | 82 | 80.12 | 85.97 | * | 48.8% | 26.8% | 24.4% |
第3群(複雑動作) | 82 | 51.53 | 66.23 | * | 43.9% | 47.6% | 8.5% |
第4群(特別介護) | 82 | 97.82 | 98.85 | 18.3% | 72.0% | 9.8% | |
第5群(身の回り) | 82 | 94.35 | 94.84 | 26.8% | 54.9% | 18.3% | |
第6群(意思疎通) | 82 | 91.55 | 93.67 | * | 24.4% | 63.4% | 12.2% |
第7群(問題行動) | 82 | 98.31 | 98.46 | 20.7% | 62.2% | 17.1% | |
〈身体機能に関する項目〉 | |||||||
血清アルブミン値 | 118 | 4.21 | 4.19 | 39.0% | 18.6% | 42.4% | |
10m最大歩行速度 | 117 | 1.06 | 1.13 | * | 51.3% | 13.7% | 35.0% |