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研究成果発表会等について
平成24年度厚生労働科学研究（食品の安全確保推進研究）シンポジウム
- 日時：平成24年11月27日（火）13:15〜17:00
- 場所：東京証券会館ホール
- 主催：公益社団法人日本食品衛生学会
- 参加費：無料（先着300名 定員になり次第締め切り）
- 内容：
- 第一部（社）日本食品衛生学会公開講演会
生食用食肉（牛レバーを含む）の安全性確保 - （社）日本食品衛生学会 会長 品川 邦汎
- 第二部 平成24年度厚生労働科学研究（食品の安全確保推進研究）シンポジウム
テーマ ： 食品の安全を考える - １）食品中の魚毒による食中毒とその予防 東京海洋大学 海洋科学部 長島 裕二
- ２）食品中の放射性物質の摂取量調査 国立医薬品食品衛生研究所 代謝生化学部 蜂須賀 暁子
- ３）食物アレルギーと患者の安全管理 藤田保健衛生大学 医学部 宇理須 厚雄
- 第一部（社）日本食品衛生学会公開講演会
- お申し込み：日本食品衛生学会ホームページ（http://www.shokuhineisei.jp/meeting/index.html#k105 左記ページの２つめの掲載内容）をご確認の上、お申し込み下さい。
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