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カナダにおける食肉処理施設の現地査察について

平成21年8月14日

厚生労働省

農林水産省

カナダにおける食肉処理施設の現地査察について

カナダにおける日本向け食肉処理施設の対日輸出条件の遵守状況等について確認・検証するため、担当者を派遣することとしましたので、お知らせします。

1.概要

カナダ産の牛肉について、厚生労働省及び農林水産省は、平成17年12月12日の輸入条件合意以降、定期的に担当者を派遣し、日本向け食肉処理施設の対日輸出条件の遵守状況(月齢確認、特定危険部位(SRM)除去等の状況)等の確認・検証を行っています。本年についても下記の通り、厚生労働省及び農林水産省の担当者を派遣することとしましたので、お知らせします。

2.日程

平成21年8月18日(火曜日)〜8月27日(木曜日)(10日間)

3.査察場所

日本向け食肉処理施設2カ所(アルバータ州、オンタリオ州)

【問い合わせ先】

連絡先:厚生労働省医薬食品局

食品安全部監視安全課

代表:03-5253-1111(内線2455)

直通:03-3595-2337

担当:柊

連絡先:農林水産省消費・安全局

動物衛生課

代表:03-3502-8111(内線4581)

直通:03-3502-5994

担当:川本

当資料の農林水産省ホームページ掲載先URL

http://www.maff.go.jp/j/press/

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