厚生労働省発表
平成２０年１１月１４日
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担 当 |
医薬食品局 食品安全部 監視安全課 輸入食品安全対策室 室長道野（2495） 担当近藤（2474）近藤（2496） 日田（4241）高田（4242） 電話03-5253-1111 夜間直通03-3595-2337 |
中国における牛乳へのメラミン混入事案への対応について（第２１報）
本日、大阪市を通じて、既に輸入された製品の自主検査において下記の４製品からメラミンが検出された旨の報告がありました。
なお、＜製品の概要１＞については、別紙(PDF:30KB)のとおり大阪市において公表されており、＜製品の概要２＞については、平成20年11月7日に第20報として公表したクラッカーと、製造者、輸入者及び製品が同一のものです。
記
＜製品の概要１＞
１．品名：(1)ロレオショコラクリーム
(2)ロレオカフェ・オレクリーム
２．生産国：マレーシア
３．輸入者：株式会社 エヌエス・インターナショナル(大阪市)
４．製造所：MUNCHY FOOD INDUSTRIES SDN BHD
５．検査結果：(1)メラミン 1.0ppm、(2)メラミン 0.7ppm、1.0ppm
６．原材料：＜サンドイッチクリーム部分＞
(1)砂糖、パーム油、ココアパウダー、レシチン、チョコレートフレーバー
(2)パーム油、砂糖、ブドウ糖、マルトデキストリン、レシチン、コーヒーエキス、コーヒーフレーバー、エチルバニリン
＜コーティングリーム部分＞
(1)(2)とも砂糖、パーム油、ココアパウダー、レシチン、エチルバニリン
＜ビスケット部分＞
(1)(2)とも小麦粉、砂糖、パーム油、タピオカ澱粉、とうもろこし粉、コーヒー、ココアパウダー、炭酸水素アンモニウム、炭酸水素ナトリウム、食塩、ピロリン酸二水素二ナトリウム、レシチン、コーヒーエキス、ピロ亜硫酸ナトリウム、バニラパウダー、プロテアーゼ
７．輸入量：(1)６．１トン、(2)１２．２トン
８．流通状況：(1)(2)とも調査中
９．その他：本件の検出原因については、輸入者より、原材料の中国産炭酸水素アンモニウム（製造者：BROADTECH CHEMICAL INTERNATIONAL CO.,LTD.（内蒙古自治区））と考えられる旨報告があり、11月7日より、当該製造者の炭酸水素アンモニウム及びこれを含む食品については、輸入時の検査命令を実施。
＜製品の概要２＞
１．品名：(1)チーズクリームクラッカー
(2)チョコレートクリームクラッカー
２．生産国：マレーシア
３．輸入者：株式会社 エヌエス・インターナショナル(大阪市)
４．製造所：MUNCHY FOOD INDUSTRIES SDN BHD
５．検査結果：(1)メラミン 2.0ppm、(2)メラミン 2.9ppm
６．原材料：＜クリーム部分＞
(1)全粉乳、パーム油、チーズパウダー、砂糖
(2)全粉乳、パーム油、ココアパウダー、砂糖、チョコレートフレーバー、バニラフレーバー
＜クラッカー部分＞
(1)(2)とも小麦粉、パーム油、砂糖、とうもろこし澱粉、全粉乳、食塩、チーズパウダー、バター、乾燥パセリ、炭酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、炭酸水素アンモニウム、ビタミン類
７．輸入量：(1)５．４トン、(2)４．４トン、
８．流通状況：(1)(2)とも調査中
９．その他：本件の検出原因については、輸入者より、原材料の中国産炭酸水素アンモニウム（製造者：BROADTECH CHEMICAL INTERNATIONAL CO.,LTD.（内蒙古自治区））と考えられる旨報告があり、また、マレーシアにおいても同様の事例が確認されているため、11月7日より、当該製造者の炭酸水素アンモニウム及びこれを含む食品については、輸入時の検査命令を実施。
（参考１）９月２０日以降における輸入者による検査の実施状況
(1)既に輸入された食品（平成20年11月13日現在）
実施件数：２，５５４件
結果判明件数：２，１１８件（うち検出件数：１９件(本件を含まない)）
（注）登録検査機関協会等調べ
(2)輸入段階における食品（平成20年11月13日現在）
実施件数：１，９４３件
結果判明件数：１，４８５件（うち検出件数：１５件(本件を含まない)）
（注）厚生労働省調べ
（参考２）これまでのメラミン検出事例
製品名 |
輸入者名 |
製造者名 |
検出値 |
公表日 |
グラタンクレープコーン等4品目 |
丸大食品株式会社 |
QINGDAO MARUDAI FOOD CO., LTD. |
0.8〜37 |
2008年9月26日 |
エッグタルト |
兼松株式会社 |
FOSHAN JINCHENG QUICK-FROZEN FOOD CO., LTD. |
1.4 |
2008年10月1日 |
チョコピローズ等4品目 |
株式会社エヌエス・インターナショナル |
LIWAYWAY (CHINA) CO., LTD. |
0.5〜54 |
2008年10月3日、 |
たこ焼き4品目 |
住金物産株式会社 |
FUQING LONGWEI AQUATIC FOODSTUFF CO., LTD. |
0.7〜1.1 |
2008年10月7日 |
冷凍チョコクロワッッサン等4品目 |
トップトレーディング株式会社 |
LA BRIOCHE FOODS PRODUCTION (ZHANGJIAGANG) LTD. |
15〜36 |
2008年10月8日 |
フライドチキン（加熱食肉製品） |
株式会社ジャパンフードサービス |
NO.3 PROCESSING WORKSHOP OF SHANDONG ZHUCHENG FOREIGN TRADE REFRIGERATION PLANT |
1.6 |
2008年10月16日 |
乾燥全卵 |
三井物産株式会社 |
DALIAN HANOVO FOODS CO., LTD. |
2.8〜4.6 |
2008年10月16日 |
冷凍たこやき |
株式会社 陵川 |
NANTONG SHENGHUA FROZEN FOOD CO., LTD. |
0.6、1.0 |
2008年10月17日※ |
冷凍ピザ生地等2品目 |
株式会社ザ・べスト創食 |
FOSHAN JINCHENG QUICK-FROZEN FOOD CO., LTD. |
0.7〜41 |
2008年10月20日、 |
生キャラメル |
調査中 |
調査中 |
0.5 |
2008年10月24日 |
冷凍たこやき |
株式会社チバフ-ズ |
TIANJIN SHENGCHUN FOODSTUFF CO,LTD. |
4.4 |
2008年10月28日※ |
冷凍たこ焼き |
株式会社シントク |
NANTONG SHENGHUA FROZEN FOOD CO., LTD. |
0.5〜1.1 |
2008年10月29日※、 |
冷凍たこやき |
株式会社 三忠 |
NANTONG SHENGHUA FROZEN FOOD CO., LTD. |
0.7〜1.6 |
2008年10月30日※ |
冷凍チーズケーキ |
多摩川ファクトリーサービス有限会社 |
WEIHAI J.K. FOODS CO., LTD. |
0.6 |
2008年10月30日※ |
冷凍パン生地 |
株式会社パントーネシステム |
PANTTONE (HANG ZHOU) FOOD CO.,LTD. |
2.9 |
2008年11月5日※ |
いかとチーズの磯辺揚げ |
ワールドフーズ株式会社 |
RONGCHENG JIALI AQUATIC FOODS CO.,LTD. |
0.6 |
2008年11月6日※ |
冷凍ミニチーズドッグ |
株式会社 八千代商事 |
RONGCHENG JIALI AQUATIC FOODS CO.,LTD. |
1.9 |
2008年11月7日※ |
チーズクリームクラッカー等2品目 |
株式会社エヌエス・インターナショナル |
MUNCHY FOOD INDUSTRIES SDN BHD |
1.6、2.0 |
2008年11月7日※ |
冷凍たこやき |
有限会社 碧商事 |
NANTONG SHENGHUA FROZEN FOOD CO., LTD. |
0.6 |
2008年11月7日 |
※輸入時検査によるもの
（参考３）メラミンの概要について（食品安全委員会）
http://www.fsc.go.jp/emerg/melamine.html
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