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中国産冷凍ギョウザが原因と疑われる健康被害事例の発生に係る製品の回収等について(第7報)

製造者(河北省食品輸出入集団天洋食品工場:HEBEI FOODSTUFFS IMP. & EXP. GROUP TIANYANG FOOD PROCESSING) からの輸入実績及び回収・検査状況等について(平成20年3月31日現在)

(別 表 1)【回収等について】
自治体 輸入者名 届出品名 届出件数 届出重量(Kg) 輸入時の製品名 回収等重量(Kg)
静岡市 東海澱粉(株) 煮沸牛肉 9 86,985 スチームビーフ(PDF:142KB) 14,500
大阪市 (株)ワントレーディング ぎょうざ 5 33,341 ひとくち餃子 340g(17g×20個)(PDF:168KB) 1,641
好好焼餃子 850g(17g×50個)(PDF:166KB) 7,515
好好焼餃子 1000g(50g×20個)(PDF:168KB) 2,732
豚肉とたまねぎの串フライ 5 26,882 豚ロース串カツ400g(40g×10本入) 2,869
豚ロース串カツ40g(100本入) 162
豚肉玉ねぎ串カツ40g(60本入) 89
ウインナーとたまねぎの串フライ 2 9,677 ウィンナー玉葱串カツ 1,930
(有)インターグローバル 煮沸牛横隔膜 15 62,412 牛すじ串 56,981
牛すじカット
煮沸牛すじ 4 9,240 牛アキレス
  豚串 1 1,700 豚足串 38*1
KH 通商(有) 豚串 2 5,856 豚串(テージバル)
(株)タニインターナショナル 煮沸牛横隔膜 11 21,144 牛すじ 5,637
豊田通商(株) 食肉製品牛横隔膜 1 5,006 牛メンブレン串*4 5,006
煮沸牛横隔膜 2 11,912 牛はらみ串(PDF:217KB) 1,650
(有)日佳食品 ソーセージ加工品 1 1,854 豚玉ねぎ串18g 1,845
1 252 豚玉ねぎ串30g 1*1
豚串 4 1,575 豚玉ねぎ串30g
1,842 豚もも玉ねぎ串23.5g
2,562 豚もも玉ねぎ串35g 147
2,570 豚もも玉ねぎ串42g 9
豚肉とたまねぎの串フライ 7 24,115 豚ロース串かつ40g 1,751
豚ロース串かつ80g 1,860
豚肉包み 13 52,720 餃子フライ25g 13,140
牛串フライ 7 19,040 手作り風牛肉串かつ50g(鉄砲串) 5,860
串カツ 1 12,020 ミニ串カツ(豚ロース肉) 10,725
ウインナーとたまねぎの串フライ 4 11,268 ポーク玉ねぎ串かつ40g 3,528
ソーセージフライ 2 6,060 手作り風ウィンナー串かつ50g(鉄砲串) 2,279
煮豚 4 5,357 豚角煮(スライス) 1,336
煮沸牛肉 1 1,241 牛肉玉ねぎ串23.5g 4
大阪府 西食産業(株) 煮沸牛横隔膜 5 19,545 牛すじ串 19,425
(有)イメックス 乾燥食肉製品(ビーフジャーキー) 14 5,640 和風(業務用) 964
2 1,590 ビーフジャーキー(業務用) 1,572
食肉製品牛タン 4 3,959 炭火焼き味噌(業務用) 958
食肉製品ボイルドビーフ 12 34,969 素焼き(業務用) 3,527
炭火焼き塩(業務用) 332
兵庫県 (株)神戸物産 牛丼の具 18 187,380 牛丼(PDF:119KB) 56,316
お好み焼き 9 49,250 豚お好み焼(PDF:92KB) 22,443
豚丼の具 9 35,185 豚丼(PDF:123KB) 13,040
焼肉丼の具 1 5,310 焼肉丼(PDF:121KB) 10,116
カツ丼の具 2 5,119 カツ丼セット(PDF:97KB) 8,371
酢豚の具 4 4,510 酢豚セット(PDF:117KB) 4,403
ロールキャベツ 1 5,040 ミニロールキャベツ(PDF:110KB) 1,893
豚肉野菜巻き 1 3,672 豚肉の3色野菜巻き(PDF:110KB) 839
東京都港区 (有)ハイキクトレーディング 肉まん 2 7,373 ママの応援袋 小龍包(PDF:165KB) 6,454
ロールキャベツ 2 3,303 ママの応援袋 ロールキャベツミニ(PDF:154KB) 3,037
ジャパンフード(株) ソーセージ 10 24,314 無塩せきウィンナー(PDF:245KB) 226
トルネードウィンナー(PDF:236KB) 3,695
ウィンナーベーコン串(PDF:247KB) 8,852
豚串 4 19,125 豚ばらスチーム串(PDF:155KB) 7,418
住金物産(株) 豚肉とたまねぎの串フライ 1 6,342 豚ロースと玉ねぎ串カツ(PDF:76KB) *2
ソーセージ春巻き 1 2,781 春巻きウィンナー串(PDF:92KB) 2,765
双日(株) 豚肉包み 4 6,318 豚肉ふんわり包み(PDF:135KB) *3
煮豚 2 126 角煮 280g(PDF:386KB) 117
食肉製品牛タン 3 9,708 牛タンスライス(PDF:96KB) *3
5 16,775 スモーク牛タンブロック(PDF:321KB) 3,343
スモーク牛タンチップ(PDF:389KB) 338
スモーク牛タンチップペッパー(PDF:413KB) 10,281
ペッパー牛タンブロック(PDF:362KB) 482
スチーム牛タン(PDF:414KB) 1,256
煮沸牛肉 6 34,570 FROZEN STEAMED BEEF CUBE(PDF:554KB) 10
太洋物産(株) コンビーフ 2 32,400 冷凍コーンドビーフ 23,896
煮沸牛肉 11 179,670
煮豚 5 3,096 豚チップ *3
豚トロ *3
東京都大田区 シンポインターナショナル ソーセージ 2 1,120 広東風腸詰(PDF:320KB) 408
食肉製品牛タン 5 11,730 牛タン柔らか煮(PDF:312KB) 6,688
牛タン・スモーク(PDF:302KB)*4 640
スチーム牛タン(PDF:291KB) 860
焼牛タンスライス(PDF:334KB) 2,229
東京都中央区 日協食品(株) ぎょうざ 7 43,524 手作り肉餃子(PDF:175KB) 12,003
豚肉とたまねぎの串フライ 54 253,326 串揚職人 豚ロース玉ねぎ串カツ(PDF:192KB) 26,621
豚ロースと玉ねぎ串カツ(PDF:182KB) 17,715
デリカ豚ロース玉ねぎ串カツ40g(PDF:202KB) 11,338
NEW豚ロース玉ねぎ串カツ 22
豚ロースと玉ねぎ串フライ 1,131
豚ロースと玉ねぎ串カツ70(PDF:184KB) 5,098*2
豚ロースと白ねぎ串カツ 129
串カツ、ポークカツ 26 106,332 串揚職人 豚ロース串カツ 14,488
新豚ロース串フライ40g(PDF:247KB) 7,814
ベーコンアスパラ巻 2 1,656 アスパラベーコン巻40g 1,055
15 41,267 串揚職人 アスパラベーコン串フライ(PDF:161KB) 7,658
アスパラベーコン巻きフライ 954
ウインナー串フライ 12 31,169 串揚職人 ウインナー串フライ(PDF:185KB) 8,869
豆ベーコン串フライ 2 5,588 新いんげんベーコン巻き串フライ(PDF:227KB) 410
とんかつ 4 18,408 冷凍揚げトンカツG 2,912
煮豚 5 7,132 チャーシュースライス46g 1,363
ソーセージ 1 1,968 丸ソーセージ串(PDF:181KB) 1,050
東京都品川区 ジェイティフーズ(株)
(注:平成24年5月29日現在)
ギョウザ 155 1,230,739 中華deごちそうひとくち餃子 (PDF:250KB) 49,188*5
CO・OP 手作り餃子 (PDF:258KB) 252
CO・OP 本場中国肉餃子(PDF:176KB) 49
ロールキャベツ 123 354,930 お弁当大人気!ミニロールキャベツ(PDF:170KB) 437
お弁当大人気!2種のソースのロールキャベツ(PDF:171KB) 15,826
CO・OP とろ〜り煮込んだロールキャベツ(PDF:122KB) 36
柔らかく煮込んだロールキャベツ(トマト味)40(PDF:154KB) 3,104
柔らかく煮込んだロールキャベツ(トマト味)60(PDF:162KB) 1,859
豚肉包み 30 37,656 豚肉ふんわり包み(PDF:135KB) 1,635
豚肉三色包み 3 2,767 豚肉と三色野菜の包み巻き(PDF:164KB) 1,275
豚肉ピカタ 68 70,246 ポークピカタ(チーズ入り)40(PDF:172KB) 1,553
ポークピカタ(チーズ入り)60(PDF:183KB) 1,019
ポークピカタ100(PDF:139KB) 990
豚肉ときのこのクレピネット 19 23,861 豚肉ときのこのクレピネット(網脂包み)(PDF:157KB) 2,294
豚肉ゴボウ巻き 28 66,912 お弁当大人気!豚肉のごぼう巻き(PDF:158KB) 17,079*5
豚肉野菜巻き 1 6,315 お弁当大人気!豚肉の3色野菜巻き(PDF:171KB) 17,707*5
とんかつ 95 142,992 やわらかヒレカツ(PDF:201KB) 5,033*5
厚切り特製ヒレカツ(PDF:132KB) 2,662
ひれかつ(PDF:235KB) 239
ローストオニオンポークカツ(PDF:153KB) 739
ミルフィーユポークカツ 47 93,158 ミルフィーユポークカツ(PDF:169KB) 4,709
日給連ミルフィーユポークカツ50(PDF:233KB) 1,029
煮豚 40 34,372 特製スライス叉焼(バラ)(PDF:143KB) 2,590
総計 986 3,710,869 622,363

(注)

・輸入実績については、平成19年1月1日から平成20年1月30日速報値

・ジェイティフーズ株式会社の回収には、日本生活協同組合連合会の回収分を含む。

・各社における回収には、在庫量及び平成19年1月1日以前のものが含まれるものがある。

*1 販売・回収された製品について、区別が困難なもの。

*2 他の輸入者の製品と区別が困難であり、一方の輸入者にて数量等の確認が行われているもの。

*3 自治体から全量販売され全量消費されていると報告のあったもの。

*4 販売なし

*5 対象製造者以外も含む

(別 表 2)【検査状況について】
輸入者名(所在地) 届出品名 輸入時の製品名 農薬等の検査検体数(検出数)
自治体 事業者
(株)ワントレーディング(大阪市) ぎょうざ ひとくち餃子340g(17g×20個) 24
好好餃子850g(17g×50個) 3 2
好好餃子1000g(50g×20個) 2 2
豚肉とたまねぎの串フライ 豚ロース串カツ400g(40g×10本入) 1
ウインナーとたまねぎの串フライ ウィンナー玉葱串カツ 1
豊田通商(株)(大阪市) 煮沸牛横隔膜 牛メンブレン串 5 1
(有)日佳食品(大阪市) 豚肉包み 餃子フライ25g 6(2*1 4(1*1
西食産業(株)(大阪府) 煮沸牛横隔膜 牛すじ串 1
(有)イメックス(高槻市) 乾燥食肉製品(ビーフジャーキー) 和風(業務用) 1
ビーフジャーキー(業務用) 1
食肉製品牛タン 炭火焼き味噌(業務用) 1
食肉製品ボイルドビーフ 素焼き(業務用) 1
炭火焼き塩(業務用) 1
(株)神戸物産(兵庫県) お好み焼き 豚お好み焼き(PDF:92KB) 1
牛丼の具 牛丼 1
焼肉丼の具 焼肉丼 1
ロールキャベツ ミニロールキャベツ 1
豚肉野菜巻き 豚肉の3色野菜巻き 1
(有)ハイキクトレーディング
(東京都港区)
肉まん ママの応援袋 小龍包 2 3
ロールキャベツ ママの応援袋 ロールキャベツミニ 1
ジャパンフード(株)(東京都港区) ソーセージ 無塩せきウインナー 2
トルネードウインナー 7
ウインナーベーコン串 2
豚串 豚ばらスチーム串 6
住金物産(株)(東京都港区) ソーセージ春巻き 春巻きウインナー串 1
双日(株)(東京都港区) 煮豚 豚角煮280g 1
食肉製品牛タン スモーク牛タンブロック 1
スモーク牛タンチップ 1
スモーク牛タンチップペッパー 1
ペッパー牛タンブロック 1
スチーム牛タン 1
煮沸牛肉 FROZEN STEAMED BEEF CUBE 1
太洋物産(株)(東京都港区) コンビーフ 冷凍コーンドビーフ 8
煮沸牛肉
シンポインターナショナル(東京都大田区) 食肉製品牛タン 牛タン柔らか煮 1
日協食品(株)(東京都中央区) ベーコンアスパラ巻 串揚職人 アスパラベーコン串フライ 串揚職人: 1
アスパラベーコン巻きフライ
ジェイティフーズ(株)
(東京都品川区)
ギョウザ 中華deごちそうひとくち餃子 687(1*2 893(11*3
CO・OP手作り餃子 849 951(36*4
CO・OP本場中国肉餃子 22 286
ロールキャベツ お弁当大人気!ミニロールキャベツ 1 6
お弁当大人気!2種のソースのロールキャベツ 42 115
CO・OPとろ〜り煮込んだロールキャベツ 7 33
柔らかく煮込んだロールキャベツ(トマト味)40 3 6
柔らかく煮込んだロールキャベツ(トマト味)60 1 2
豚肉包み 豚肉ふんわり包み 1 3
豚肉三色包み 豚肉と三色野菜の包み巻き 2 2
豚肉ピカタ ポークピカタ(チーズ入り)40 2
ポークピカタ(チーズ入り)60 1 3
ポークピカタ(チーズ入り)100 1 2
豚肉ときのこのクレピネット 豚肉ときのこのクレピネット(網脂包み) 1 2
豚肉ゴボウ巻き お弁当大人気!豚肉のごぼう巻き 49 239
豚肉野菜巻き お弁当大人気!豚肉の3色野菜巻き 19 151
とんかつ やわらかヒレカツ 3 4
厚切り特製ヒレカツ 3
ひれかつ 1
ローストオニオンポークカツ 1
ミルフィーユポークカツ ミルフィーユポークカツ 5 4
日給連ミルフィーユポークカツ50 1 1
煮豚 特製スライス叉焼(バラ) 1
37品目 1743 2766

(注)

・検査検体は消費者側での残品あるいは回収製品からの収去等によるものであり、検査検体数は輸入者所在地以外の自治体から報告されたものを含む。また、事業者の検体数は自治体から報告されたもの。

・検出については、*1:具について検査したところメタミドホス0.04ppm、0.10ppm及び0.01ppm(事業者)、*2:プロシミドン(0.02ppm)、*3:メタミドホス0.01ppm、クロルピホス3検体(0.01〜0.02ppm)、プロシミドン5検体(0.02〜0.03ppm)、ピリメタニル2検体(0.01、0.02ppm)、*4:メタミドホス32検体(0.01〜0.08ppm)、ジクロルボス3検体(0.01ppm〜10ppm、110ppm(皮)、パラチオン1検体(0.1ppm)

・上記*3及び*4については、事業者より既に公表されているものを含む。

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