・財団法人日本公衆衛生協会
「健康危機管理時の栄養・食生活支援ガイドライン
−その時、保健所管理栄養士は何をするか−」
http://www.hc-kanri.jp/4_katudo/4_1.html
・北海道「災害時・緊急時の簡単栄養確保の手引き」
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/hf/iks/tkh/framepage/saigaie.html
・新潟県「災害時栄養・食生活支援活動ガイドライン」
http://www.kenko-niigata.com/21/shishin/sonotakeikaku/saiigaijieiyou.html
・福岡県「災害時における食の備え」
http://www.pref.fukuoka.lg.jp/a10/saigaijinosyokunosonae.html
