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第10版食品添加物公定書の作成のための「食品、添加物等の規格基準」の改正に係る意見募集について(周知依頼)
- 第10版食品添加物公定書の作成にあたり、意見募集の機会を増やし、より販売等の実態を踏まえた内容とするため、通則、一般試験法、試薬・試液等、成分規格(すでにある規格の改正のほか、新たな成分規格の設定を含みます。※)・保存基準各条等に係る改正について、以下の通知により意見募集を行っています。
◎通知内容
○[令和4年8月16日付け薬生食基発0816第1号]第10版食品添加物公定書の作成のための「食品、添加物等の規格基準」の改正に係る意見募集について(周知依頼)( PDF : 82KB ) - ○(別紙)( Excel : 12KB )
- ◎食品添加物公定書 改正案
- ○改正項目の一覧( PDF : 163KB )
- ○第10版食品添加物公定書案(案)( PDF : 40,894KB )
- ◎参考
- ○第9版食品添加物公定書( PDF : 23,988KB )
- ○同追補1(令和2年6月18日)( PDF : 1,975KB )
- ○同追補2(令和4年7月12日)( PDF : 1,065KB )
- ◎「第10版食品添加物公定書の作成のための「食品、添加物等の規格基準」の改正に係る意見募集について」に対して寄せられた御意見について(令和5年4月11日)( PDF : 263KB )
照会先
厚生労働省医薬・生活衛生局食品基準審査課 添加物係
(代表電話)03-5253-1111(内線4274)- ※規格が改正された場合、規格に適合しないものの製造販売は禁止されます。
また、新たに規格が設定された場合、その添加物の製造等を行う営業者は、食品衛生法第48条に基づく食品衛生管理者の設置が必要となります。
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